Agent de cuisine (H/F)

EHPAD LES JARDINS DE L'IMMACULEE; Saint-Méen-le-Grand; Sur place; EUR 18 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

Au sein d'une équipe de cuisine de 7 personnes et sous la responsabilité de la chef de cuisine, vous serez en charge de la production des repas selon les menus et les délais, du service en salle à manger et du nettoyage des ustensiles.

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire souhaitée, autonomie après une période d'adaptation. Contrat CDD de 6 mois, 35H/semaine, travail en journée. Salaire brut horaire entre 13.0 € et 14.0 €.

Qualifications

• 1 mois d'expérience indispensable
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Expérience souhaitée en cuisine collective

Responsabilités

• Production des repas selon les menus et les délais
• Service en salle à manger
• Nettoyage des ustensiles et du matériel

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace, unLieu

Réaliser la plonge

Description du poste

Au sein d'une équipe de cuisine de 7 personnes et sous la responsabilité de la chef de cuisine, vous serez en charge de :- La production des repas dans le respect des menus et des délais- Le service en salle à manger- nettoyage des ustensiles de cuisineVous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et, après un temps d'adaptation, êtes autonome dans votre travail. La connaissance de l'alimentation de la personne âgée serait un plus.

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 14.0 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Réaliser la plonge

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

50 à 99 salariés

L'EHPAD Les Jardins de l'Immaculée a ouvert le 1er mars 2019. Issu de la Congrégation des Soeurs de l'Immaculée, il est géré par l'Association Pélagie Le Breton. Sa capacité est de 70 lits d'hébergement permanent, dont 14 lits en unité protégée.

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