Agent d'entretien qualifié à 100% - Cuisine

Hôpital de Jour; La Roche-sur-Foron; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

Hôpital de Jour recherche un agent d'entretien qualifié à 100% pour la cuisine, au sein du site de La Roche-sur-Foron. Vous serez chargé du lavage, du rangement et du contrôle de propreté des locaux et du matériel.

Vous appliquerez les règles HACCP, respecterez les consignes du responsable et travaillerez en équipe dans un cadre public.

Qualifications

• Appliquer, respecter et suivre les principes HACCP en matière d'organisation et d'hygiène.
• Appliquer les consignes du responsable.
• Mettre une tenue propre chaque jour et une coiffe.
• Évaluer la conformité d'un produit, d'un matériel ou d'une prestation selon les normes.
• Évaluer l'état de propreté des surfaces et suivre les tâches.
• Manipuler des charges et produits variés.
• Amabilité, sens du service
• Travailler en équipe
• Intérêt pour le service public

Responsibilities

• Réaliser le lavage et le rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine.
• Contrôler et suivre la propreté des locaux.
• Gérer l'approvisionnement du poste et le matériel.
• Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux et outils.
• Laver la vaisselle du restaurant du personnel.
• Offrir polyvalence en restauration et apporter une aide temporaire.
• Participer à la confection des entrées.
• Conditionnement possible.
• Allotissement possible.

Skills

HACCP compliance

Respect des consignes

Tenue/Coiffe

Conformité produit

Propreté surfaces

Manipulation charges

Amabilité & service

Travail en équipe

Intérêt service public

Job description

Agent d'entretien qualifié à 100% - Cuisine

Publié le 27 oct. 2026

Détails de l’offre

Poste proposé Agent d'entretien qualifié à 100% - Cuisine

L'ÉTABLISSEMENT :

• L'EPSM74 est l'établissement de référence pour les soins psychiatriques pour le nord du département de la Haute Savoie. Il fait partie du GHT Léman Mont Blanc. Il est composé d'un pôle de psychiatrie adulte proposant une offre de soins diversifiée (intra-hospitaliers et structures extra-hospitalières) ainsi qu'un pôle infanto-juvénile déployé sur l'ensemble du territoire en ambulatoire.
• L'activité intra-hospitalière dispose d'une capacité totale de 208 lits en hospitalisation complète, réparties sur 7 unités :
  • 4 Unités d'admissions
  • 1 Unité de soins intensifs
  • 1 Unité de réhabilitation psychosociale
  • 1 Unité de soins au long court
• En ambulatoire, la prise en charge s'effectue par le bais :
  • De Centre Médico-Psychologiques (CMP)
  • De Centre d'Activités Thérapeutiques à Temps Partiels (CATTP)
  • Des Hôpitaux de Jour (HDJ)
  • Des équipes de liaisons psychiatriques présentes aux urgences des hôpitaux environnants
  • D'Equipes Mobiles de Psychiatrie et Précarité (EMPP), Equipe Mobile de Géronto-psychiatrie (EMGP), Equipe Mobile d'Accompagnement à la Sortie (EMAS)
  • De dispositifs spécifiques aux adolescents : Point Ecoute jeunes / Maison Des Adolescents (MDA)
  • D'une antenne de périnatalité
  • D'une équipe de soins présente à la maison d'arrêt de Bonneville

LE POSTE :

Description du poste

Réaliser des opérations d'entretien du matériel, des locaux et des équipements, en cuisine.

Activités principales

• Lavage et rangement de vaisselle, et matériel de cuisine
• Contrôle et suivi de la propreté des locaux
• Contrôle de l'approvisionnement de son poste de travail en produits et matériels
• Nettoyage et entretien des locaux et outils
• Lavage de la vaisselle du restaurant du personnel
• Polyvalence en restauration : apporter une aide temporaire
• Aide à la confection des entrées
• Conditionnement possible
• Allotissement possible

PROFIL RECHERCHÉ :

Compétences et qualités requises

• Appliquer, respecter et suivre les principes HACCP en matière d'organisation et d'hygiène (méthode et principes de gestion de la sécurité sanitaire des aliments)
• Appliquer les consignes du responsable
• Mettre une tenue propre tous les jours ainsi qu'une coiffe
• Evaluer la conformité d'un produit, d'un matériel, d'une prestation au regard des normes internes et externes
• Evaluer l'état de propreté des surfaces et suivre les tableaux de tâches à réaliser
• Manipuler des charges et produits de diverses natures
• Amabilité, sens du service
• Travailler en équipe
• Intérêt pour le service public

Etablissement

Hôpital de Jour
219 chemin des Bois des Fornets 219 route des Bois des Fornets
74800 LA ROCHE SUR FORON
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