Adjoint Responsable Rayon Charcuterie & Fromage

Magasins U

Brunstatt-Didenheim

On-site

EUR 36,000 - 54,000

Full time

8 days ago

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Benefits offered by this job

Pause de 5% du temps de travail rémuné

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers selon ancé

Job summary

Magasins U recherche un chef de rayon / département traditionnel pour superviser les opérations du rayon et encadrer une équipe, tout en assurant l’accueil et le conseil client. Vous serez responsable de la gestion commerciale, du merchandising et du stock, et vous analyserez les résultats pour proposer des plans d’action efficaces.

Le candidat doit être titulaire d’un CAP Charcutier fromager ou CAP/BEP équivalent et démontrer un leadership naturel, des initiatives et une solide connaissance des

Qualifications

Connaissance approfondie des produits et réglementation correspondante.
Aptitude au management et leadership au quotidien.
Capacité à prendre des initiatives et à s’épanouir dans l’environnement.
Diplôme CAP Charcutier Fromager ou équivalent CAP/BEP exigé.

Responsibilities

Supervision des opérations du rayon avec le manager de rayon.
Accueil et conseil client.
Gestion commerciale, merchandising, promotions, stocks et compte d’exploitation du rayon.
Analyse des résultats et mise en œuvre de plans d’action.
Management de l’équipe, formation régulière et planning adapté au flux client.
Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Management

Relation client

Initiative

Connaissance réglementation

Education

CAP Charcutier fromager ou CAP/ BEP équivalent

Job description

Le candidat doit être titulaire d’un CAP Charcutier fromager ou CAP/BEP équivalent et démontrer un leadership naturel, des initiatives et une solide connaissance des

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