Adjoint Responsable Poissonnerie — Management & Croissance du Rayon

Kali RH; Clermont-Ferrand; On-site; EUR 22,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Primes

Job summary

Kali RH, cabinet de recrutement et de conseil RH, recherche un Adjoint Responsable Poissonnerie H/F en CDI pour un hypermarché franchisé près de Clermont-Ferrand. Rattaché(e) au Responsable Poissonnerie, vous contribuerez à l’animation du rayon marée et à l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires et de marge.

Vous devez prendre des initiatives, assurer le bon fonctionnement du rayon en son absence et garantir la fraîcheur des produits, le respect des règles d’hygiène et la satisfaction

Qualifications

• Expérience en poissonnerie ou grande distribution souhaitée.
• Première expérience en management ou coordination d'équipe indispensable.
• Autonomie et implication dans le travail terrain.

Responsibilities

• Organiser l'activité quotidienne du rayon et assurer disponibilité et fraîcheur des produits.
• Contribuer au développement du chiffre d'affaires et de la marge, limiter les pertes.
• Accompagner l'équipe et répartir les tâches; assurer la coordination.
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle grâce à la connaissance des produits marée.
• Relayer le Responsable et assurer le fonctionnement du rayon en son absence.

Skills

Produits de la mer

Gestion d'équipe

Organisation opérationnelle

Suivi des commandes

Job description

Kali RH, cabinet de recrutement et de conseil RH, recherche un Adjoint Responsable Poissonnerie H/F en CDI pour un hypermarché franchisé près de Clermont-Ferrand. Rattaché(e) au Responsable Poissonnerie, vous contribuerez à l’animation du rayon marée et à l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires et de marge.

Vous devez prendre des initiatives, assurer le bon fonctionnement du rayon en son absence et garantir la fraîcheur des produits, le respect des règles d’hygiène et la satisfaction