Responsable Rayon Marée / Poissonnerie H/F (H/F)

ISEAH RH

Talange

Presencial

EUR 28 000 - 34 000

Tempo integral

Há 11 dias

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Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Remise 5% magasin
Prime annuelle
Prime sur objectifs
Prime de participation

Resumo da oferta

ISEAH RH recrute pour le compte d'un client de la grande distribution son Responsable Rayon Marée / Poissonnerie H/F en CDI. Vous prenez en charge l'activité du rayon marée et veillez à son développement commercial.

Sur le terrain, vous gérez les produits, l'attractivité du rayon, le service client et le respect des normes d'hygiène et de fraîcheur. Une forte expérience en poissonnerie est souhaitée et vous saurez piloter les commandes et les marges.

Qualificações

  • Expérience solide en poissonnerie, idéalement en grande distribution.
  • Expérience en Responsable Rayon Marée ou Adjoint appréciée.
  • Maîtrise des produits de la mer et de leur préparation.
  • Bonne connaissance de la gestion des commandes et des approvisionnements.

Responsabilidades

  • Piloter l'activité quotidienne du rayon marée et assurer son bon fonctionnement.
  • Organiser les commandes et les approvisionnements selon les besoins et les promotions.
  • Mettre en valeur les produits pour maintenir un rayon attractif et bien approvisionné.
  • Suivre les résultats commerciaux et maîtriser les marges.
  • Préparer et vendre les produits de la mer en respectant les normes d'hygiène et de fraîcheur.
  • Conseiller et fidéliser la clientèle.

Conhecimentos

Poissonnerie
Grande distribution
Gestion des commandes
Autonomie

Descrição da oferta de emprego

Le Cabinet de recrutement ISEAH RH recrute, pour le compte de l'un de ses clients de la grande distribution, son futur Responsable Rayon Marée / Poissonnerie H/F en CDI.

Vous prenez en charge l'activité du rayon marée et veillez à son développement commercial. Présent(e) sur le terrain, vous assurez la gestion des produits, l'attractivité du rayon et la qualité du service apporté aux clients.

Vos missions
  • Le pilotage de l'activité quotidienne du rayon marée et son bon fonctionnement.
  • L'organisation des commandes et des approvisionnements en fonction des besoins, des promotions et de la saisonnalité.
  • La mise en valeur des produits pour maintenir un rayon attractif et bien approvisionné.
  • Le suivi des résultats commerciaux et la maîtrise des marges.
  • La préparation et la vente des produits de la mer.
  • Le respect des normes d'hygiène, de fraîcheur et de qualité.
  • Le conseil et la fidélisation de la clientèle.
Conditions
  • Contrat : CDI
  • Durée hebdomadaire : 42,5 heures
  • Rémunération : 31 000 € brut annuel sur 12 mois
  • Primes : Prime annuelle, prime sur objectifs et prime de participation
  • Avantages : Remise de 5 % sur les achats en magasin
  • Prise de poste souhaitée : Dès que possible

Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un rayon dont vous assurerez la gestion et le développement ?

Le cabinet de recrutement ISEAH RH étudiera votre candidature en toute confidentialité.

Profil recherché
  • Vous possédez une solide expérience en poissonnerie, idéalement dans le secteur de la grande distribution.
  • Une expérience en tant que Responsable Rayon Marée ou Adjoint(e) est appréciée. Toutefois, un(e) Poissonnier(ère) confirmé(e) souhaitant évoluer vers un poste à responsabilités pourra également être considéré(e).
  • Vous maîtrisez les produits de la mer, leur préparation et leur commercialisation, et disposez de bonnes connaissances en gestion des commandes et des approvisionnements.
  • Autonome, réactif(ve) et doté(e) d'un bon sens commercial, vous êtes en mesure de prendre rapidement vos fonctions et de gérer votre rayon avec efficacité.
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