ADJOINT(E) RESPONSABLE POISSONNERIE - H/F

Groupe E.Leclerc; Perpignan; Hybride; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Le centre E.Leclerc de Perpignan recherche un professionnel poissonnerie pour assurer le fonctionnement du rayon en l'absence du Responsable et le seconder sur des tâches annexes.

Vous accueillez et conseillez les clients sur les produits de la mer, assurez la présentation, la traçabilité et le respect des règles d'hygiène, et participez au développement du chiffre d'affaires.

Une expérience dans un poste similaire et une connaissance des produits marins sont indispensables.

Qualifications

• Bonne connaissance des produits de la mer.
• Expérience dans un poste similaire.

Responsabilités

• Gestion des commandes et stocks et bonne réception des marchandises.
• Rendre le rayon attractif pour développer le chiffre d'affaires.
• Présentation des produits et respect des règles d'hygiène et traçabilité.
• Capacité à remplacer le Responsable poissonnerie en son absence.

Connaissances

Connaissance produits mer

Expérience poste similaire

Relation client

Description du poste

Vous serez sous la responsabilité du Responsable Poissonnerie. Vous assurerez la bonne mise en marche du service lorsque le responsable ne sera pas présent. Vous le seconderez sur des tâches annexes et vous serez capable de le remplacer en cas d'absences. Professionnel(le) des produits de la mer, vous accueillez et conseillez les clients sur le choix des produits, et mettez tout en oeuvre pour les satisfaire et les fidélisez.

Vous serez en charge de la gestion des commandes et stocks et vous assurerez la bonne réception des marchandises.

Vous rendez le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale et participez ainsi au développement de son chiffre d'affaires.

Vous assurez la présentation des produits, veillez à la bonne tenue de votre rayon et au respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Dynamique et enthousiaste, vous saurez démontrer votre professionnalisme par votre sens du commerce et de la relation clients.

Vous avez impérativement une bonne connaissance des produits, et une expérience dans un poste similaire.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Perpignan emploie 450 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.