Adjoint(e) Responsable Magasin – Boulangerie & Équipe

Lamiedepain Boulangerie

Agen

Presencial

EUR 26 000 - 36 000

Tempo integral

Há 11 dias

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Resumo da oferta

La Mie de Pain recherche un Responsable Adjoint(e) de magasin pour accompagner le Responsable dans la gestion quotidienne du point de vente et l'encadrement des équipes de vente et de production. Vous assurez la présentation et la mise en rayon des produits, le suivi des commandes et le respect des règles d'hygiène et de sécurité pour garantir une expérience client optimale.

Vous participerez à l'amélioration continue du chiffre d'affaires et au développement du service.

Qualificações

Expérience en supervision d'équipe en boulangerie souhaitée.
Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilidades

Assister le Responsable de magasin dans la gestion quotidienne du point de vente.
Gestion des plannings à 15 jours et réorganisation en cas d'absence.
Établissement des prévisions à 15 jours et ajustements nécessaires.
Encadrer, accompagner et animer les équipes de vente et de production.
Garantir la qualité de l'accueil, du conseil et de la satisfaction client.
Veiller à la tenue du magasin et à la mise en valeur des produits.
Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements.
Suivre les indicateurs de performance et contribuer au chiffre d'affaires.
Respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.
Assurer les opérations d'encaissement et le respect des procédures de caisse.
Participer à la formation et à l'intégration des collaborateurs.
Remplacer le Responsable de magasin lors de ses absences et assurer la continuité de l'activité.