Adjoint(e) du Responsable Magasin - Boulangerie

La Mie de Pain; Montbeton; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Job summary

La Mie de Pain recherche un Responsable Adjoint(e) de magasin à Montbeton pour soutenir le Responsable de magasin dans la gestion quotidienne et veiller à la qualité de l'accueil et du service.

Vous participerez à l'encadrement des équipes de vente et de production, à la mise en rayon, au suivi des stocks et au développement du chiffre d'affaires, tout en garantissant l'hygiène, la sécurité et le respect des procédures.

Responsibilities

• Assister le Responsable de magasin dans la gestion quotidienne.
• Gérer les plannings à 15 jours et réorganisation en cas d'absence.
• DPAE lors d'une embauche + envoi des documents au service RHTransmission de tous les documents du personnel
• Établissement des prévisions à 15 jours + réajustement si nécessaire Encadrer, accompagner et animer les équipes de vente et de production.
• Garantir la qualité de l'accueil, du conseil et de la satisfaction client.
• Veiller à la bonne tenue du magasin et à la mise en valeur des produits.
• Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements.
• Suivre les indicateurs de performance et contribuer au développement du chiffre d'affaires.
• Faire respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.
• Assurer les opérations d'encaissement et le respect des procédures de caisse.
• Participer à la formation et à l'intégration des collaborateurs.
• Remplacer le Responsable de magasin lors de ses absences et assurer la continuité de l'activité.

Job description

La Mie de Pain recherche un Responsable Adjoint(e) de magasin à Montbeton pour soutenir le Responsable de magasin dans la gestion quotidienne et veiller à la qualité de l'accueil et du service.

Vous participerez à l'encadrement des équipes de vente et de production, à la mise en rayon, au suivi des stocks et au développement du chiffre d'affaires, tout en garantissant l'hygiène, la sécurité et le respect des procédures.