Leader Opérationnel en Restaurant – Management & Croissance

Del Arte; Abbeville; Sur place; EUR 29 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prévoyance

Formation pratique

Horaires flexibles

Évolution interne

Résumé du poste

Del Arte, enseigne leader de la restauration italienne en France, recherche un Adjoint de Direction en Restaurant motivé pour rejoindre son équipe dynamique. Vous participerez activement à la gestion quotidienne et veillerez au bon fonctionnement du restaurant.

Vous superviserez les équipes, gérerez les plannings, contrôlerez la qualité du service et optimiserez les coûts et les stocks. Vous serez un leader, formerez les équipes et favoriserez une ambiance positive tout en soutenant la stratégie

Qualifications

• Leader avec expérience en gestion d’équipe et prise de décisions rapides.
• Excellente organisation et passion pour la satisfaction client.
• Souhaite développer ses compétences en management et gestion d’un restaurant.

Responsabilités

• Superviser les équipes et assurer le bon déroulement quotidien du restaurant.
• Gérer les plannings et veiller à la qualité du service pour une expérience client optimale.
• Contrôler les coûts et les stocks pour optimiser les performances et la rentabilité.
• Mettre en œuvre la stratégie opérationnelle et former les équipes pour maintenir une ambiance positive.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Planification

Contrôle des coûts

Orientation client

Outils

Logiciel de gestion restaurant

Description du poste

Del Arte, enseigne leader de la restauration italienne en France, recherche un Adjoint de Direction en Restaurant motivé pour rejoindre son équipe dynamique. Vous participerez activement à la gestion quotidienne et veillerez au bon fonctionnement du restaurant.

Vous superviserez les équipes, gérerez les plannings, contrôlerez la qualité du service et optimiserez les coûts et les stocks. Vous serez un leader, formerez les équipes et favoriserez une ambiance positive tout en soutenant la stratégie