Adjoint de Direction – Paris Austerlitz 39H/s (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Paris; On-site; EUR 45,000 - 70,000; Full time

Job summary

Orfea recherche son futur Adjoint de Direction H/F pour accompagner la gestion de ses résidences Paris Austerlitz (143 chambres) et Brétigny, ainsi que les sites déportés de Dourdan, Étampes et Orly.

Aux côtés de la Directrice de Résidence, vous pilotez le quotidien, assurez la qualité des opérations et développez l’expérience client, tout en encadrant les équipes et en veillant au respect des standards Orfea.

Qualifications

• Formation de niveau Bac+2 à Bac+3 en hôtellerie, tourisme, management des services ou domaine équivalent.
• Expérience réussie dans l’hôtellerie, les résidences services ou un environnement exigeant en relation client.
• Management de proximité et animation d’équipe.
• Forte orientation client et exigence qualité de service.

Responsibilities

• Contribuer à une expérience client remarquable : accueillir et accompagner chaque client avec attention, favoriser sa fidélisation et relayer l’image Orfea.
• Recruter et intégrer les collaborateurs, contribuer à l’organisation de l’activité et soutenir leur engagement et développement, en lien avec la Directrice de Résidence.
• Veiller à la qualité opérationnelle : assurer le bon fonctionnement des établissements, contrôler la qualité des prestations et le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Suivre les indicateurs commerciaux et financiers, le taux d’occupation, les plannings et le budget, et alerter sur les écarts.
• Contribuer à la coordination multisite : suivi à distance des résidences Étampes, Dourdan, Orly et Brétigny, et veiller au respect des standards Orfea.

Skills

Leadership

Management d'équipe

Relation client

Organisation

Recrutement & intégration

Coordination multisite

Education

Bac+2–3 hôtellerie

Job description

La société ORFEA est une joint-venture sous convention hôtelière entre les Groupes Accor et SNCF dont la mission première est l’hébergement des personnels du Groupe SNCF. A ce titre, ORFEA a un rôle d’exploitant des résidences hôtelières, propriétés de la SNCF (89 résidences, soit un parc de plus de 2800 chambres en France), et gère les hébergements avec un réseau élargi d’hôtels partenaires.

Bienvenue chez ORFEA

Orfea, qui sommes-nous ?

Créée en 2003 du rapprochement entre les groupes SNCF et Accor, Orfea assure l’hébergement du personnel SNCF en déplacement professionnel grâce à 300 collaborateurs exerçant leur métier avec passion sur tout le territoire national.

Orfea, quelles sont nos missions ?

Proposer un hébergement sur-mesure au sein du réseau des résidences Orfea et des prestataires hôteliers pour une activité d 1.3 million de nuitées/an.
Offrir des solutions clef en main pour l’organisation de réunions et de séminaires.

Orfea, quelles sont nos valeurs ?

Engagement, coopération, satisfaction client, sens de l’hospitalité.

Au-delà de l’exigence sur les fondamentaux Accueil, Confort, Propreté, Orfea s’assure du développement des compétences de ses collaborateurs, en proposant des parcours formations adaptés et sur-mesure aux besoins des équipes.
Nous recherchons notre futur Adjoint de Direction H/F pour accompagner la gestion de notre résidence de Paris Austerlitz (143 chambres) et de Brétigny (17 chambres), ainsi que de nos sites déportés de Dourdan (10 chambres), Étampes (9 chambres) et Orly (10 chambres).

Aux côtés de la Directrice de Résidence et en binôme avec un Adjoint de Direction, vous contribuez au pilotage quotidien et au développement des résidences, dans le cadre des orientations définies par la direction. Manager de terrain, vous accompagnez les équipes, veillez à la qualité des opérations et participez à offrir une expérience client de qualité.

Vos missions au quotidien :

• – Contribuer à une expérience client remarquable : accueillir et accompagner chaque client avec attention, favoriser sa fidélisation et relayer l’image de marque Orfea à travers une relation conviviale et personnalisée ;
• – Accompagner et mobiliser les équipes : participer au recrutement et à l’intégration des collaborateurs, contribuer à l’organisation de l’activité et soutenir leur engagement et leur développement, en lien avec la Directrice de Résidence ;
• – Veiller à la qualité opérationnelle : contribuer au bon fonctionnement des établissements, contrôler la qualité des prestations et le respect des normes d’hygiène et de sécurité, et assurer le suivi courant des prestataires et des équipements ;
• – Participer au suivi de la performance : suivre les indicateurs commerciaux et financiers, contribuer au suivi du taux d’occupation, des plannings et du budget, et alerter la Directrice de Résidence sur les écarts ou points de vigilance afin de soutenir l’atteinte des objectifs fixés;
• – Contribuer à la coordination multisite : assurer le suivi à distance des résidences d’Étampes, Dourdan, Orly et Brétigny, faciliter la circulation de l’information et veiller à l’application des standards Orfea, sous la responsabilité de la Directrice de Résidence.

Proche des équipes et attentif(ve) aux besoins des clients, vous placez la qualité de service et la réussite collective au cœur de vos priorités. Votre leadership, votre sens du service et votre capacité à fédérer vous permettent d’accompagner efficacement l’activité de plusieurs résidences.

Pour réussir dans cette fonction, vous disposez des compétences et qualités suivantes :

• – Formation de niveau Bac +2 à Bac +3 en hôtellerie, tourisme, management des services ou domaine équivalent.
• – Expérience réussie dans l’hôtellerie, les résidences services ou tout autre environnement exigeant en matière de relation client
• – Expérience confirmée en management de proximité et en animation d’équipe
• – Forte orientation client et exigence constante en matière de qualité de service

Vous souhaitez relever des défis opérationnels, faire grandir les équipes et contribuer à une expérience client irréprochable ? Rejoignez Orfea et prenez part au développement de nos résidences.