Adjoint de Direction — Leader Opérationnel en Restauration

Flunch

Le Mans

Sur place

EUR 25 000 - 26 000

Plein temps

Il y a 2 jours

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Avantages offerts par ce poste

Repas employeur 14€

Mutuelle dispo 7€ / 20€ famille

Bonus objectifs 3000€ bruts

Congés payés 25 jours

Résumé du poste

Le flunch du Mans recherche un Adjoint(e) de Direction pour renforcer l'équipe d'encadrement et assurer la bonne marche opérationnelle du restaurant. Vous recruterez, gérerez et développerez les équipes, offrirez une expérience client de qualité et garantirez l'excellence opérationnelle lors des services, avec une présence active en salle et en cuisine.

Profil: première expérience managériale dans la restauration; envie d'apprendre et de mener; planning tournant; salaire brut mensuel de 2 200 à

Qualifications

Une première expérience de management, idéalement acquise dans le secteur de la restauration
L'envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands
L'envie d'apprendre et d'entreprendre
Une capacité à communiquer et donner du sens
Une posture managériale fédératrice

Responsabilités

Garantir au quotidien la bonne marche opérationnelle du restaurant par une animation d'équipe exigeante et bienveillante
Recruter, manager et développer les équipes d'employés du restaurant
Offrir une expérience client unique lors des venues au restaurant
Assurer l'excellence opérationnelle et la satisfaction client lors des services
Gérer les activités du restaurant (commerce, RH, gestion financière)