(73) Chef de cuisine (H/F)

PUB LE SKI LODGE; Courchevel; Sur place; EUR 28 000 - 33 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Restauration

Résumé du poste

PUB LE SKI LODGE à Courchevel recrute un chef de cuisine pour la saison hivernale 2026/2027. Vous assurez la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine, préparez tous les plats et dirigez une équipe de 6 personnes.

Vous effectuez les commandes, gérez le stock et collaborez avec les gérants pour échanger les cartes. Le poste nécessite une expérience d’un an et la maîtrise de l’anglais; hébergement et restauration sont proposés.

Qualifications

• Expérience minimale d’1 an exigée.
• Maîtrise de l’anglais exigée.

Responsabilités

• Assurer la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine.
• Préparer tous les plats, viandes, poissons, etc.
• Diriger une équipe de 6 personnes.
• Réaliser les commandes, gérer le stock.
• Collaborer avec les gérants pour élaborer les cartes.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Anglais indispensable

Description du poste

Offre n° 213FNRN
(73) Chef de cuisine (H/F)

l'hiver 2026/2027Assurer la gestion des opérations quotidiennes de la cuisinePréparer tous les plats, viandes ,poissons etc.Diriger une équipe de 6 personnesFaire les commandes, gérer le stock.Collaborer avec les gérants pour faire les cartes.

Type de contrat Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
• Hébergement
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service
• Anglais Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de leadership
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Pub, bar, brasserie ouvert non stop, aux pieds des pistes, après ski, animation, live music.

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