puestos de Fin De Semana en España

**Descripción:**
Estamos buscando un Gerente de Restaurantes para una empresa de restauración con diferentes establecimientos en Córdoba.

**¿QUÉ SE OFRECE?**
- Contrato Indefinido
- Formar parte de un equipo en crecimiento donde poder desarrollarte profesionalmente
- Salario 24.000 euros brutos anuales + incentivos (estimados en unos 3.000 euros brutos/año)

**¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS?**
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias de los restaurantes en las actividades de sala.
- Controlar la administración diaria del restaurante (facturas, proformas, herramientas informáticas de gestión de inventarios, horarios de trabajo, etc.), incluyendo la gestión de costes y la fijación de precios.
- Realizar compras, pedidos e inventarios.
- Garantizar que los servicios se cubran y mantener el estándar de calidad de la filosofía empresarial.
- Supervisar y organizar la operativa durante el servicio.
- Coordinar, dirigir y motivar al equipo a su cargo.

**¿QUÉ REQUISITOS DEBES CUMPLIR?**
- Experiencia probada como gerente de restaurante y/o maître de sala durante al menos 3 años.
- Flexibilidad horaria, con disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos (con descansos de fin de semana por turnos), adaptándose a las necesidades de los restaurantes.
- Conocer en profundidad la operativa de restaurantes, incluyendo preparación de alimentos, servicio, limpieza y seguridad alimentaria.

**REQUISITOS VALORABLES**
- Habilidades en idiomas adicionales, especialmente inglés, para facilitar la comunicación con una variedad de clientes.
- Formación ideal: Grado en Dirección Hotelera, Gestión Hotelera y Turística, Turismo y Ocio.

**Requisitos:**
El anuncio original está disponible en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.es/empleo/210897313/gerente-restaurantes-m-844-azuaga/?utm_source=html

Muestra tus habilidades a la empresa, rellena el formulario y deja una carta personal, lo cual ayudará al reclutador en la selección del candidato.