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Monitora o Monitor de cocina
Résumé du poste
Una agencia de servicios sociales en Los Palacios y Villafranca busca un/a cocinero/a para preparar y elaborar menús en un entorno colaborativo. Se requiere experiencia previa en cocinas de centros educativos o residenciales y el Título de Formación Profesional de Grado Superior. El candidato/a debe promover la participación de los usuarios en las actividades culinarias y asegurarse de la calidad en higiene y seguridad alimentaria.
Qualifications
- Experiencia en cocina en Centros Residenciales y Sanitarios.
- Formación externa en cocina y restauración.
- Formación no reglada en igualdad de género.
Responsabilités
- Preparar y elaborar menús culinarios.
- Facilitar la colaboración de usuarios en la cocina.
- Promover el aprendizaje en actividad culinaria.
Connaissances
Formation
Agencia de Servicios Sociales y Dependencia de Andalucía
Estado del proceso: Concluido
Lugar de trabajo: Los Palacios y Villafranca (Sevilla)
Tipo de contrato: Duración determinada - interinidad
Titulación oficial requerida: Estar en posesión, al menos, del Título de Formación Profesional de Grado Superior o Bachiller o titulación equivalente, reconocido u homologado por la Administración Educativa competente.
- Experiencia como Monitora o Monitor de cocina en la Agencia y/o Fundaciones de origen.
- Experiencia como cocinera o cocinero en Centros Residenciales, Sanitarios y/o Educativos públicos.
- Experiencia como formador en talleres para el empleo en el ámbito de la cocina.
- Experiencia como cocinera o cocinero en Centros Residenciales, Sanitarios y/o Educativos concertados/privados.
- Experiencia como cocinera o cocinero en centros públicos.
- Experiencia en puesto de cocinera o cocinero en Centros concertados/privados.
- Formación no reglada recibida en materia de cocina, dirección en restauración, higiene y seguridad alimentaria impartida por instituciones como Centros Universitarios, Ministerios, Consejerías, Corporaciones Locales, Instituto Nacional de la Administración Pública, escuelas de Salud Pública, SEPE u organismos públicos, organizaciones sindicales y colegios profesionales.
- Formación no reglada en materia de igualdad de género impartida por las mismas instituciones. (Máximo 2 puntos).
Realizar las actuaciones relativas a la preparación, elaboración y presentación de los menús, favoreciendo y velando por la adecuada colaboración de las personas usuarias en la ejecución de las actividades de la cocina y promoviendo su aprendizaje.
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.