Supervisor Sala VIP (Aeropuerto T4)

DO & CO; Madrid; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

DO & CO, líder en catering aéreo de lujo, busca un supervisor / 2º maître para gestionar el equipo en una de las salas VIP de Iberia.

Las funciones incluyen supervisión de servicio y limpieza, atención a incidencias, verificación de protocolos y gestión operativa diaria con formación de personal y cuadrantes. Se requiere experiencia mínima de 2 años en el sector y conocimientos en Hostelería y Eventos.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años en puestos similares dentro de Catering Aéreo, Eventos y Hostelería.
• Formación en Hostelería y/o organización de eventos.
• Dominio de Microsoft Office y sistemas de gestión empresarial.

Responsibilities

• Supervisar las tareas de servicio y limpieza de las Salas VIP de Iberia.
• Atender al cliente ante incidencias o necesidades.
• Verificar protocolos internos y externos.
• Gestionar la operativa diaria e inventario de materiales para Salas VIP.
• Formar en servicio a nuevos empleados.
• Elaborar cuadrantes del personal.
• Realizar pruebas de producto en sala y reportar incidencias al Customer & Lounges Sr Manager.
• Gestionar, liderar, evaluar y motivar al equipo de servicio y limpieza.

Skills

Gestión de equipos

Atención al cliente

Protocolo y organización de eventos

Negociación

Microsoft Office

Tools

Microsoft Office

Sistemas de gestión empresarial (ERP)

Job description

Desde DO&CO nos enorgullecemos de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán.

Descripción del empleo

Actualmente buscamos dentro de nuestra división de aeropuerto, un perfil de supervisor / 2º maitre para gestionar el equipo en una de nuestras salas VIP, un espacio exclusivo donde la gastronomía de referencia a nivel mundial y el servicio al cliente de primer nivel, marcan el estándar.

Tus funciones serían:

• Supervisar las tareas de los operarios de servicio y limpieza de las Salas VIP de Iberia.
• Atender al cliente ante incidencias o gestión de necesidades.
• Verificar protocolos internos y externos.
• Realizar una correcta gestión de la operativa diaria, llevando a cabo un inventario de materiales para salas VIP. Tomar decisiones y resolver conflictos en la operativa del servicio.
• Formar en materia de servicio a los nuevos empleados de la compañía.
• Elaborar los cuadrantes del personal.
• Realizar pruebas de producto en sala, para asegurar el cumplimiento de lo acordado con el cliente, reportando incidencias al Customer & Lounges Sr Manager.
• Gestionar, liderar, evaluar y motivar el equipo de servicio y limpieza de las Salas VIP de Iberia.
• Experiencia previa de al menos 2 años en un puesto similar dentro del sectorCatering Aéreo, Eventos y Hostelería, realizandofunciones de servicio al cliente con conocimientos de protocolo y organización de eventos.
• Formación y conocimientos en Hostelería y/o organización de eventos.
• Persona dinámica y organizada con capacidad de gestión y negociación.
• Orientación al cliente.
• Dominio Microsoft Office y Sistemas de gestión empresarial.

Información adicional

Contrato indefinido a jornada completa, con turnos rotativos.

¡Te esperamos!