Supervisor De Servicios

Grupo Ausolan; Quiroga; Presencial; EUR 32.000 - 52.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Empresa líder en el sector

Entorno dinámico y colaborativo

Descripción de la vacante

Grupo Ausolan, líder en restauración colectiva, busca un/a Gestor/a de servicios para incorporarse en Santiago y A Coruña. La persona gestionará y coordinará centros asignados, asegurando la calidad del servicio, optimizando recursos y garantizando la satisfacción del cliente.

Entre sus funciones estará elaborar y dar seguimiento al Plan de Gestión anual, analizar desviaciones, revisar precios, controlar pedidos de materia prima y costes, supervisar seguridad alimentaria y formar al equipo.

Formación

• Orientación al cliente en todos los procesos
• Habilidades de negociación para contratos y precios
• Capacidad de gestionar y liderar equipos
• Capacidad de analizar desviaciones y proponer mejoras
• Rigurosidad en la organización y planificación de tareas

Responsabilidades

• Elaboración y seguimiento del Plan de Gestión anual de los clientes.
• Análisis de desviaciones y propuesta de mejoras.
• Revisión y actualización de precios de los clientes.
• Control de pedidos de materia prima y costes asociados.
• Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria.
• Elaboración de albaranes de facturación y control de contratos mercantiles.
• Desarrollo de planes de fidelización y visitas a clientes.
• Formación y asesoramiento al equipo en procesos operativos y seguridad alimentaria.

Conocimientos

Orientación al cliente

Negociación

Gestión de equipos

Análisis y resolución de problemas

Organización y planificación

Educación

Titulación universitaria en Tecnología de los alimentos, Dietética, Hostelería o similar

Descripción del empleo

La información a continuación detalla los requisitos del puesto, la experiencia esperada del candidato y las cualificaciones correspondientes.

Buscamos un/a Gestor/a de servicios de restauración a colectividades para incorporarse a nuestro equipo en Santiago y A Coruña. La persona seleccionada será responsable de la gestión y coordinación de los centros asignados, asegurando la calidad del servicio, optimizando los recursos y garantizando la satisfacción del cliente

• Elaboración y seguimiento del Plan de Gestión anual de los clientes.
• Análisis de desviaciones y propuesta de mejoras.
• Revisión y actualización de precios de los clientes.
• Control de pedidos de materia prima y costes asociados.
• Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria.
• Elaboración de albaranes de facturación y control de contratos mercantiles.
• Desarrollo de planes de fidelización y visitas a clientes.
• Formación y asesoramiento al equipo en procesos operativos y seguridad alimentaria.

Requisitos mínimos

• Titulación universitaria en Tecnología de los alimentos, Dietética, Hostelería, Cocina o similar (o experiencia equivalente).
• Valorable experiencia en gestión de centros o en el sector de la restauración colectiva.

Competencias:

• Orientación al cliente.
• Habilidades de negociación.
• Gestión de equipos y liderazgo.
• Capacidad de análisis y resolución de problemas.
• Organización y planificación.

Beneficios:

• Incorporación en una empresa líder en el sector. xqysrnh
• Entorno dinámico y colaborativo.

Supervisor de servicios Amarante (San Martiño), Spain