Sumiller Gourmet: Maridajes, Catas y Experiencias

Empresaconfidencial; Adra; On-site; EUR 24,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato por obra y servicio

Jornada completa

Formación continua

Acceso a cava exclusiva

Job summary

Empresas confidenciales, ubicado en Adra (Almería), busca sumar un sumiller con formación en Enología para gestionar la carta de vinos y asesorar a comensales en maridajes de alta gama. Se priorizará experiencia previa en restaurantes gastronómicos y capacidad para liderar catas y formaciones.

Se ofrece contrato por obra y servicio a jornada completa, con salario competitivo y oportunidades de formación continua en un entorno profesional y orientado al cliente.

Qualifications

• Conocimiento amplio de vinos, DOs, tendencias y armonías.
• Capacidad para comunicar y asesorar con trato cercano.
• Formación específica en Enología o sumillería certificada.

Responsibilities

• Gestionar y actualizar la carta de vinos junto al equipo de cocina y dirección.
• Asesorar a clientes para maridaje acorde a platos y gustos.
• Supervisar conservación, almacenamiento y rotación del vino.
• Controlar stock y realizar pedidos a distribuidores.

Skills

Conocimiento de vinos

Maridaje

Atención al cliente

Comunicación

Education

Enología

Sumillería certificada

Job description

Empresas confidenciales, ubicado en Adra (Almería), busca sumar un sumiller con formación en Enología para gestionar la carta de vinos y asesorar a comensales en maridajes de alta gama. Se priorizará experiencia previa en restaurantes gastronómicos y capacidad para liderar catas y formaciones.

Se ofrece contrato por obra y servicio a jornada completa, con salario competitivo y oportunidades de formación continua en un entorno profesional y orientado al cliente.