Segundo Encargado/a de Barra

Lamucca; Madrid; Presencial; EUR 24.000 - 26.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Lamucca busca un segundo encargado de barra para unirse al equipo en uno de sus locales de Madrid. Si te apasiona la hostelería, disfrutas del trato al cliente y tienes una sonrisa que marca la diferencia, queremos conocerte.

Tus funciones incluyen coordinación del servicio, gestión del equipo, atención al cliente y control de barra. Se ofrece contrato indefinido, jornada completa y salario competitivo entre 24.000 y 26.000 euros al año.

Formación

• Experiencia mínima de 1-2 años como segundo encargado/a de barra.
• Actitud positiva, excelente presencia y orientación al detalle.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, especialmente en horas punta.

Responsabilidades

• Coordinación del servicio: apoyar al encargado/a en la organización y supervisión del servicio de barra.
• Gestión del equipo: coordinar y dar soporte al equipo durante el turno.
• Atención al cliente: atender pedidos y resolver incidencias para garantizar una buena experiencia.
• Control de barra y producto: supervisar la preparación y servicio de bebidas y cafés, velando por los estándares del local.
• Stock y reposición: comunicar necesidades de producto y gestionar faltas de stock o incidencias.
• Caja y operativa: apoyar en la gestión de caja, cobros y cierres.
• Orden y estándares: mantener la barra limpia, organizada y abastecida.

Conocimientos

Experiencia en barra

Trabajo en equipo

Bajo presión

Atención al cliente

Descripción del empleo

Estamos buscando segundo encargado de barra para formar parte del equipo en uno de nuestros locales.. Si te apasiona la hostelería, disfrutas del trato con el cliente y tienes una sonrisa que marca la diferencia, ¡queremos conocerte!. . Tus funciones. Coordinación del servicio: apoyar al encargado/a en la organización y supervisión del servicio de barra, asegurando un funcionamiento ágil y una excelente atención al cliente.. Gestión del equipo: coordinar y dar soporte al equipo durante el turno, distribuir tareas y ayudar a mantener un buen ritmo de trabajo, especialmente en momentos de alta actividad.. Atención al cliente: participar activamente en el servicio de barra, atendiendo pedidos y resolviendo posibles incidencias para garantizar una buena experiencia.. Control de barra y producto: supervisar la correcta preparación y servicio de bebidas, cafés y demás productos, velando por el cumplimiento de los estándares del local.. Stock y reposición: controlar las necesidades de producto, supervisar la reposición y comunicar pedidos, faltas de stock o incidencias al responsable.. Caja y operativa: apoyar en la gestión y control de caja, cobros, aperturas y cierres, así como en las tareas operativas propias del turno.. Orden y estándares: garantizar que la barra se mantenga limpia, organizada y correctamente abastecida, asegurando el cumplimiento de los procedimientos y estándares establecidos.. . Requisitos. · Experiencia mínima de 1-2 años como segundo encargado/a de barra.. · Actitud positiva, excelente presencia y orientación al detalle.. · Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, especialmente en horas punta.. . ¿Qué ofrecemos?. · Contrato indefinido.. · Jornada completa.. · Ambiente dinámico, equipo joven y con energía.. · Formación continua y proyección dentro del grupo.. · Salario competitivo según experiencia.. . Tu actitud marca la diferencia.. Si tienes experiencia, pasión por el servicio, ¡te estamos esperando!

Experience: Not required
Employment: Full-time
Schedule: Jornada completa, turnos rotativos, dos días de libranza seguidos
Salary: €24,000 – €26,000 yearly
Starting time: Immediate start!

About Lamucca:

Lamucca nace en 2008 en el corazón del Madrid, fruto del esfuerzo de dos hermanos. Hoy, el grupo Lamucca cuenta con 16 locales en las zonas más emblemáticas de la ciudad. Nuestro compromiso: ¡hacer sentir al cliente como en casa!