Recepción

Quique Dacosta Restaurante; Valencia; On-site; EUR 8,900 - 11,000; Part time

Job summary

Quique Dacosta Restaurante busca incorporar personal para recepción y apoyo en sala en Valencia. El puesto implica atención telefónica y presencial, gestión de correos y reservas, y coordinación con cocina y sala para pedidos a domicilio y take away.

Se valora experiencia en recepción y/o sala, manejo de reservas y conocimiento de etiqueta de restaurante. Turnos flexibles y buena forma física son deseables para desempeñar funciones durante todo el servicio.

Qualifications

• Idiomas: inglés fluido demostrándolo. Se valorará francés nivel medio/alto fluido.
• Experiencia laboral previa como recepcionista y/o camarero/a.
• Experiencia en la gestión de reservas.
• Conocimientos de la etiqueta propia de un restaurante.
• Flexibilidad para trabajar por turnos.
• Familiaridad con normativas de salud y seguridad.
• Habilidades tecnológicas: Microsoft Office, software de gestión, etc.

Responsibilities

• Contestar al teléfono y responder a las preguntas de los clientes.
• Atención presencial en el restaurante antes y durante el servicio.
• Gestión de emails de clientes individuales y grupos.
• Gestión de reservas en Cover Manager (anotar condiciones especiales de reservas, asignar mesas, abrir y cerrar horas de reserva).
• Gestión de Vales Regalo.
• Comunicación de cocina y jefe/a de sala de pedidos a domicilio y Take away.
• Seguimiento de clientes antes, durante y después de su llegada.
• Redacción y envío de facturas definitivas y facturas proforma.
• Gestión de objetos olvidados en el restaurante.
• Gestión de quejas y reclamaciones.
• Dar la bienvenida y despedir a los clientes al salir.
• Informar a cocina y sala de cambios de mesas y número de comensales durante el servicio.
• Mantener limpia la zona de recepción.
• Ayudar al personal de sala cuando sea necesario.
• Atender otras tareas si se requiere.
• Anotación de mermas en Gestock.
• Cambio de precios y creación de teclas en Revo.
• Redacción e impresión del menú del día y de los productos Fuera de Carta.

Skills

Inglés fluido

Francés (nivel medio/alto)

Atención al cliente

Trabajo en equipo

Education

Diploma de enseñanza secundaria

Certificación en hostelería o turismo

Tools

Cover Manager

Gestock

Revo

MS Office

Job description

RESPONSABILIDADES BÁSICAS.

• Contestar al teléfono y responder a las preguntas de los clientes


• Atención presencial en el restaurante antes y durante el servicio.


• Gestión de emails de clientes individuales y grupos.


• Gestión de reservas en Cover Manager (anotar condiciones especiales de reservas, asignar mesas Según criterios del restaurante, abrir y cerrar horas de reserva, etc.


• Gestión de Vales Regalo.


• Comunicación de cocina y jefe/a de sala de pedidos a domicilio y Take away.


• Seguimiento de clientes individuales y grupales antes, durante y después de su llegada.


• Redacción y envío de facturas definitivas y facturas proforma.


• Gestión de objetos olvidados en el restaurante.


• Gestión de quejas y reclamaciones.


• Dar la bienvenida y despedir a los clientes cuando salgan


• Informar a cocina y sala de los cambios de mesas y aumento o disminución de comensales durante El servicio.


• Mantener limpia la zona de recepción


• Ayudar al personal de sala cuando sea necesario.


• Atender otras tareas si así se requiere


• Anotación de mermas en Gestock


• Cambio de precios y creación de teclas en Revo


• Redacción e impresión del menú del día


• Redacción e impresión de los productos Fuera de Carta

REQUISITOS.

• Idiomas: inglés fluido demostrable. Se valorará francés nivel medio/alto fluido.


• Experiencia laboral previa como recepcionista y/o camarero/a.


• Experiencia en la gestión de reservas


• Conocimientos de la etiqueta propia de un restaurante.


• Flexibilidad de trabajar por turnos.


• Familiaridad con las normativas de salud y seguridad.


• Habilidades tecnológicas: Microsoft office, software de gestión, etc.


• Buena condición física para estar de pie y caminar durante todo el turno.


• Diploma de enseñanza secundaria, se valorará certificación en hostelería o turismo.

CONDICIONES DE TRABAJO.

• Salario según convenio 1. 117€ brutos aprox.


• 2 días descanso semanal: domingo y lunes


• Jornada parcial 30 horas.


• Horario: De Martes a Jueves de 11 a 16 horas.
  De Viernes a Sábado de 11 a 16 horas y de 20:00 a 22:30.

COMPETENCIAS.

• Atención al cliente


• Paciencia y cordialidad


• Habilidades organizativas


• Excelentes dotes de comunicación


• Responsabilidad


• Trabajo en equipo


• Flexibilidad


• Multitarea