Profesional de Charcutería

Alcampo; Getafe; Presencial; EUR 18.000 - 23.000; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato de interinidad 19H/S

Descripción de la vacante

Alcampo en Getafe busca un/a charcutero/a para un puesto de interinidad 19H/S. Se valorará experiencia y formación en seguridad alimentaria. Realizará corte, pesaje, envasado y control de stock, manteniendo estándares de frescura y presentación.

La función implica recibir y revisar mercancía, asesorar a clientes y mantener la limpieza de la zona de charcutería. Se requiere conocimiento básico de herramientas ofimáticas y capacidad para trabajar en equipo.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año como charcutero/a.
• Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Conocimientos en manejo de cuchillos y maquinaria de charcutería.
• Conocimientos básicos de herramientas de ofimática.
• Contrato de interinidad 19H/S.

Responsabilidades

• Acoger, asesorar e informar a clientes sobre las características de los productos para una experiencia de compra excelente.
• Recepción y control de mercancía, asegurando la frescura.
• Cortar, pesar y envasar productos de la sección para su exhibición.
• Controlar stock y apoyar en inventarios y pedidos.
• Mantener el área limpia y el material de la sección en buen estado.
• Retirar productos que no cumplan estándares de frescura.

Conocimientos

Experiencia mínima 1 año como charcute

Educación

Manipulación de alimentos/seguridad alimentaria

Herramientas

Manejo de cuchillos y maquinaria de charcutería

Descripción del empleo

Como parte del equipo del Mercado Ultrafrescos, liderado por el/la Responsable de Mercado tus funciones serán:

• Proporcionar una buena acogida a los clientes, aconsejar e informar de las características de los productos para una experiencia de compra excelente.
• Realizar la recepción y control de la mercancía asegurando la frescura y condiciones del producto.
• Cortar, pesar y embarquetar los productos de la sección para colocarlos en tienda, cuidando la presentación y correcto balizaje para la venta.
• Controlar el stock existente, apoyando al Responsable en la realización de inventarios y pedidos.
• Controlar y retirar los productos que no respondan a los estándares de frescura exigidos.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material de la sección, así como mantener las instalaciones del mercado.

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con:

• Experiencia previa de al menos 1 año como charcutero/a.
• Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre manejo de cuchillos y maquinaria de charcuteria.
• Herramientas de ofimáticas a nivel básico
• CONTRATO DE INTERINIDAD 19H/S

En consonancia con nuestras políticas de recursos humanos, Alcampo se compromete y asegura que nuestros procesos se basan en el principio de no discriminación e igualdad de oportunidades de empleo y en la selección fundamentada en el mérito y las capacidades de l@s candidat@s.