Panadero(a) con Masa Madre | Desarrollo y Beneficios

Xcaret

Gijón

On-site

EUR 8,000 - 11,000

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35 hours ago
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Benefits offered by this job

Prestaciones de Ley y Superiores
Fondo de Ahorro
Restaurante de Colaboradores
Transporte
Uniformes
Formación Continua
Oportunidades de Desarrollo
Bono de Puntualidad y Asistencia

Job summary

Xcaret busca un/a Panadero(a) para elaborar panes, postres y productos de panadería siguiendo recetas y normas de higiene. Se trabajará con masa madre y técnicas tradicionales para entregar productos de alta calidad.

La posición requiere dedicación y cumplimiento de estándares de seguridad alimentaria, con posibilidad de desarrollo dentro de la empresa en un entorno de turismo y cultura mexicana en Playa del Carmen.

Qualifications

  • Se requiere educación mínima en secundaria.
  • Experiencia o habilidad en decoración y horneado de panes y postres.
  • Conocimiento de masas madre y técnicas básicas de panadería.

Responsibilities

  • Elaborar panes, pastas y galletas según pedidos y cumpliendo estándares de higiene.
  • Preparar el equipo e insumos necesarios para la producción de pan.
  • Manejar y usar equipos de panadería conforme a procedimientos de seguridad.
  • Lograr presentaciones y calidad de panes, registrando controles de temperatura.

Skills

Entendimiento interpersonal
Diversidad e inclusión
Compromiso con la comunidad
Alineación a la Misión/ Valores

Education

Secundaria terminada

Job description

Xcaret busca un/a Panadero(a) para elaborar panes, postres y productos de panadería siguiendo recetas y normas de higiene. Se trabajará con masa madre y técnicas tradicionales para entregar productos de alta calidad.

La posición requiere dedicación y cumplimiento de estándares de seguridad alimentaria, con posibilidad de desarrollo dentro de la empresa en un entorno de turismo y cultura mexicana en Playa del Carmen.

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