Jefe de Sector-Picos Pardos BLESS Hotel Madrid

Palladium Hotel Group; Madrid; Presencial; EUR 26.000 - 38.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Descuentos en hoteles del grupo

PHG Benefits Club

Formación y desarrollo profesional

Equipo multicultural y dinámico

Descripción de la vacante

BLESS Hotel Madrid, perteneciente a Palladium Hotel Group, busca un Jefe de Sector para supervisar al equipo de consumo y garantizar un servicio de lujo. Se requiere experiencia, formación en restauración y nivel de inglés medio/alto.

Se valorará un tercer idioma y la capacidad de liderar turnos y gestionar incidencias. Ofrecemos oportunidad de desarrollo en un grupo hotelero con presencia internacional y políticas salariales competitivas, además de beneficios del PHG Benefits Club.

Formación

• Experiencia previa de 1 año en la posición.
• Formación en servicios de restauración y gastronomía.
• Nivel medio/alto de inglés; se valorará un tercer idioma.

Responsabilidades

• Supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, velar por la uniformidad, presentación y disciplina para un servicio eficiente.
• Apoyar al maître y al segundo maître, asegurando que se cumplan los estándares de calidad para la satisfacción de huéspedes y clientes.
• Promover la venta para aumentar ingresos y alcanzar los objetivos establecidos.
• Gestión de ETT y control de uniformidad (partes, pedidos, seguimiento, etc.).

Conocimientos

Inglés

Liderazgo

Gestión de equipos

Educación

Formación en restauración y gastronomía

Descripción del empleo

Jefe de Sector-Picos Pardos BLESS Hotel Madrid

Publicada 9 de Abril

Si te gusta el cuidado al detalle, la distinción y formar parte de la marca de moda, tu sitio está en BLESS Collection Hotels. Déjate sorprender y sumérjete en nuestro universo de lujo.. Espacios creados para amantes de la vida que buscan gozar de cada momento a través de la música, la gastronomía, la moda, la cultura, y los cinco sentidos. En BLESS Collection Hotels sentirás el verdadero significado de the best of living.

¡Únete a nuestro equipo como Jefe de Sector

Tus principales funciones serán;

• Responsable de supervisar el personal a su cargo en el centro de consumo, de su uniformidad, buena presentación y disciplina, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato adecuado hacia huéspedes y clientes. Iniciación en liderar un equipo, turnos, inventarios, incidencias, canalización de quejas, entre otros
• Apoya y asiste al primer y segundo maitre, vigilando que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la satisfacción de huéspedes y clientes con el servicio y los alimentos y bebidas,
• Promover la venta para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos.
• Conocimiento en gestión ETT y control uniformidad (partes, pedidos, seguimiento, etc.)

¿Qué te ofrecemos?

• Tendrás la oportunidad de seguir desarrollando tu carrera profesional en Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.
• Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.
• Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.
• Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.

Requisitos mínimos

Para tener un buen encaje, deberás aportar;

• Experiencia previa de 1 año en la posición
• Formación en servicios de restauración y gastronomia.
• Nivel medio/alto de inglés
• Se valorará tercer idioma