Jefe de Cocina Sin Gluten | Lidera Delivery Rápido

Metric Market; Barcelona; On-site; EUR 42,000 - 66,000; Full time

Benefits offered by this job

Ambiente de trabajo positivo y colaborativo

Posibilidades de crecimiento profesional

Salario competitivo

Job summary

Un negocio de alimentación en Barcelona busca un Jefe/a de Cocina para liderar su equipo en un entorno dinámico. Se requiere experiencia en cocina sin gluten y en dark kitchens, así como habilidades en la gestión de equipos y control de inventario. Ofrecemos un salario competitivo y oportunidades de crecimiento profesional. Únete a nosotros para desarrollar tus habilidades en gestión culinaria. Ambientes colaborativos y de crecimiento garantizados.

Qualifications

• Amplia experiencia como jefe de cocina, preferentemente en restaurantes sin gluten.
• Experiencia en dark kitchens o restaurantes con alto volumen de delivery.
• Habilidades en promover un buen ambiente de trabajo.

Responsibilities

• Liderar y gestionar el equipo de cocina, asegurando calidad de platos.
• Diseñar y ejecutar menús en cocina sin gluten.
• Optimizar la producción para garantizar velocidad en el servicio.

Skills

Gestión de equipos

Control de inventario

Conocimiento en cocina sin gluten

Trabajo bajo presión

Education

Estudios en gastronomía

Tools

Software de gestión en cocina

Job description

Un negocio de alimentación en Barcelona busca un Jefe/a de Cocina para liderar su equipo en un entorno dinámico. Se requiere experiencia en cocina sin gluten y en dark kitchens, así como habilidades en la gestión de equipos y control de inventario. Ofrecemos un salario competitivo y oportunidades de crecimiento profesional. Únete a nosotros para desarrollar tus habilidades en gestión culinaria. Ambientes colaborativos y de crecimiento garantizados.