Jefe/a de Cocina Mediterránea | Liderazgo & Menú Creativo

Empresa Confidencial; Palencia; On-site; EUR 17,000 - 23,000; Part time

Benefits offered by this job

Contrato a media jornada

Oportunidades de crecimiento

Job summary

La empresa confidencial en Palencia busca un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en cocina mediterránea para liderar un equipo en un restaurante de alta calidad. Se requiere experiencia en técnicas mediterráneas y capacidad para gestionar un equipo de cocina.

Ofrecemos un contrato estable a media jornada, con salario competitivo acorde a experiencia y desempeño, y oportunidades de crecimiento dentro del restaurante de prestigio.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año en cocina mediterránea o puestos similares en restaurantes de alto nivel.
• Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
• Conocimientos de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Responsibilities

• Liderar y coordinar el equipo de cocina en la preparación de platos mediterráneos de alta calidad.
• Desarrollar y actualizar el menú según tendencias y estacionalidad.
• Supervisar la presentación de platos y asegurar consistencia y calidad.

Skills

Liderazgo

Trabajo en equipo

Creatividad

Education

Formación en cocina mediterránea o gastronómica

Job description

La empresa confidencial en Palencia busca un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en cocina mediterránea para liderar un equipo en un restaurante de alta calidad. Se requiere experiencia en técnicas mediterráneas y capacidad para gestionar un equipo de cocina.

Ofrecemos un contrato estable a media jornada, con salario competitivo acorde a experiencia y desempeño, y oportunidades de crecimiento dentro del restaurante de prestigio.