Gerente de centro Alcobendas 40h

Velora; Alcobendas; Presencial; EUR 26.000 - 38.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Plan de formación continua

Beneficios sociales

Desarrollo profesional

Descripción de la vacante

Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, busca un/a Gerente de centro para dirigir un centro asignado y garantizar la calidad del servicio. Se responsabilizará del presupuesto, la gestión del personal y la atención al cliente, asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.

La posición ofrece horario de 8:00 a 16:00 de lunes a viernes y salario según convenio de colectividades.

Formación

• Formación preferible en hostelería y turismo, dietética y nutrición o similar.
• Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines de al menos 2 años.
• Habilidades de liderazgo y gestión de recursos, incluyendo materias primas y personal.
• Conocimiento de normas de seguridad e higiene: seguridad alimentaria.
• Carnet de conducir y coche propio para llegar al centro.

Responsabilidades

• Dirigir la gestión del centro asignado.
• Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad.
• Mantener contacto estrecho con los clientes y anticiparse a sus necesidades.
• Atender los objetivos en línea con estándares de la empresa y del cliente.
• Resolución de incidencias y seguimiento de procedimientos de seguridad alimentaria.
• Gestionar la cuenta de explotación.
• Procesos de selección para sustituciones de personal.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de personal

Atención al cliente

Gestión de incidencias

Planificación

Educación

Formación en hostelería y turismo

Descripción del empleo

Nombre

Formatos permitidos: PDF, DOC, DOCX, TXT, HTML

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!

Buscamos un/a Gerente de centro, para unirse nuestro equipo. La persona incorporada, será responsable de que el centro funcione correctamente a nivel de servicio, presupuesto, gestión del personal interno, solución de incidencias y atención al cliente.

• Horario: de 8:00 a 16:00 de lunes a viernes.
• Salario según convenio de colectividades.
• Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.

Funciones:

• Dirigir la gestión del centro asignado.
• Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad.
• Mantener un estrecho contacto con los clientes y anticiparse a sus necesidades.
• Atender los objetivos que le son asignados, de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente.
• Resolución de incidencias.
• Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria.
• Gestionar la cuenta de explotación.
• Procesos de selección para las sustituciones de personal.

En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana.
A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

• Formación preferiblemente en hostelería y turismo, dietética y nutrición o similar.
• Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines de, al menos, 2 años.
• Habilidades de liderazgo y gestión de recursos: incluyendo materias primas, maquinaria y personal.
• Conocimiento de normas de seguridad e higiene: estándares de seguridad alimentaria y normativas aplicables, garantizando la calidad e inocuidad de los productos.
• Habilidades comunicativas: capacidad para interactuar eficazmente con diferentes departamentos, proveedores y clientes, manteniendo una comunicación clara y fluida.
• Carnet de conducir y coche propio para llegar al centro de trabajo.