Full-time Coffee & Bakery Assistant Manager | 25% Discount

SANTAGLORIA Coffee & Bakery; Barcelona; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato indefinido

Descuento de empleado 25%

Formación continua

Desarrollo profesional

Job summary

SANTAGLORIA Coffee & Bakery, con tienda en Barcelona, busca un/a Assistant Manager para dirigir la operación diaria, horneado, cafetería y atención al cliente.

La persona ideal coordinará al equipo, gestionará horarios y proveedores, mantendrá el inventario y velará por higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos contrato indefinido, salario fijo competitivo y un entorno joven y multicultural.

Qualifications

• Gestión de equipos: horarios, vacaciones y formación de personal

Responsibilities

• Operativa diaria del local: horneado, cafetería y atención al cliente
• Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos y formación de personal
• Inventarios y control de stock y merma
• Gestión del ciclo completo de proveedores
• Cumplimiento de normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria
• Auditoría APPCC y supervisión de la tienda y cuenta de explotación

Job description

SANTAGLORIA Coffee & Bakery, con tienda en Barcelona, busca un/a Assistant Manager para dirigir la operación diaria, horneado, cafetería y atención al cliente.

La persona ideal coordinará al equipo, gestionará horarios y proveedores, mantendrá el inventario y velará por higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos contrato indefinido, salario fijo competitivo y un entorno joven y multicultural.