F&B Manager: Lidera Operaciones y Experiencia en Hotel

Hotel Palacio de Godoy - Curio Collection by Hilton*****; Cáceres; On-site; EUR 36,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Desarrollo profesional

Beneficios Hilton

Job summary

Panoram Hotel Management, gestor dinámico de hoteles, busca un/a F&B Manager para dirigir el área de Food & Beverage del Hotel Palacio de Godoy, Curio Collection by Hilton, en Cáceres. La persona seleccionada supervisará la operativa, coordinará puntos de venta y garantizará la excelencia del servicio y la rentabilidad.

Se valora experiencia en hoteles de cadena internacional, inglés avanzado y habilidad para liderar equipos y gestionar presupuestos; se ofrece desarrollo profesional dentro de un

Qualifications

• Experiencia mínima de 3 años en Food & Beverage en hoteles.
• Liderazgo de equipos y supervisión de múltiples puntos de venta.
• Conocimientos de control de costes, presupuestos y análisis de resultados.
• Nivel medio-alto de inglés.
• Conocimientos de enología, bebidas y tendencias gastronómicas.

Responsibilities

• Liderar y coordinar la operativa global del departamento de Food & Beverage.
• Supervisar restaurantes, desayunos, bar y eventos.
• Gestionar presupuestos y indicadores de rendimiento.
• Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción de huéspedes.
• Desarrollar y formar al equipo.

Skills

Liderazgo

Costes y presupuestos

Análisis de resultados

Inglés (nivel medio-alto)

Enología y tendencias

Orientación al cliente

Job description

Panoram Hotel Management, gestor dinámico de hoteles, busca un/a F&B Manager para dirigir el área de Food & Beverage del Hotel Palacio de Godoy, Curio Collection by Hilton, en Cáceres. La persona seleccionada supervisará la operativa, coordinará puntos de venta y garantizará la excelencia del servicio y la rentabilidad.

Se valora experiencia en hoteles de cadena internacional, inglés avanzado y habilidad para liderar equipos y gestionar presupuestos; se ofrece desarrollo profesional dentro de un