Encargado/a de sala

El Pimiento Verde

Madrid

On-site

EUR 24,000 - 42,000

Full time

14 days+

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Job summary

El Pimiento Verde, restaurante con más de 20 años de experiencia en cocina vasca, busca un/a Encargado/a de Sala para nuestro hotel en Madrid. Coordinará el servicio, liderará el equipo y velará por una experiencia gastronómica excelente.

Se valorará experiencia en restauración, capacidad de liderazgo, organización y orientación al cliente. Se ofrece incorporación inmediata y contrato a tiempo completo en un entorno familiar y estable.

Qualifications

  • Experiencia previa como encargado/a de sala o en un puesto similar.
  • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
  • Actitud proactiva y orientación al cliente.
  • Se valorarán los idiomas.

Responsibilities

  • Supervisión y coordinación del servicio de sala.
  • Organización y gestión del equipo.
  • Atención al cliente y resolución de incidencias.
  • Coordinación con cocina y con el personal del hotel.
  • Supervisión de la operativa diaria y de los estándares de calidad.

Skills

Liderazgo
Orientación al cliente
Trabajo en equipo
Experiencia en restauración

Job description

Encargado/a de Sala – Pimiento Verde | Madrid.

En Pimiento Verde buscamos incorporar un/a Encargado/a de Sala para nuestro restaurante ubicado dentro del hotel en Madrid.. Buscamos una persona con experiencia en restauración, capacidad de liderazgo y orientación al cliente, que se encargue de coordinar el servicio y garantizar una excelente experiencia gastronómica.. .

Funciones principales:

  • Supervisión y coordinación del servicio de sala..
  • Organización y gestión del equipo..
  • Atención al cliente y resolución de incidencias..
  • Coordinación con cocina y con el personal del hotel..
  • Supervisión de la operativa diaria y de los estándares de calidad..

Requisitos:

  • Experiencia previa como encargado/a de sala o en un puesto similar..
  • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo..
  • Actitud proactiva y orientación al cliente..
  • Se valorarán los idiomas..

Experience: Not required

Employment: Full-time

Starting time: Immediate start!

About El Pimiento Verde:

Restaurante acogedor y familiar con mas de 20 años de experiencia en cocina vasca.

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