CUINER/A ALTA RESTAURACIÓ

GROWING UP HR SL; Sant Cugat del Vallès; On-site; EUR 22,000 - 29,000; Full time

Job summary

GROWING UP HR SL cerca cuiner/a amb experiència en alta restauració per incorporar-se a un restaurant especialitzat en esdeveniments, celebracions i serveis gastronòmics d’alta qualitat. La persona seleccionada formarà part de l’equip de cuina i participarà en l’elaboració i presentació dels plats, treballant amb productes de qualitat i cuidant especialment els acabats i la presentació.

Horari organitzat i amb oportunitat de continuar desenvolupant-se professionalment dins d’un entorn exigent i

Qualifications

• Experiència mínima de 2 anys en alta restauració o cuina gastronòmica.
• Experiència en elaboració i presentació de plats creatius.
• Passió per la gastronomia i treball en equip.

Responsibilities

• Preparació, elaboració i presentació de plats.
• Preparar serveis vinculats a esdeveniments i celebracions.
• Control de qualitat i conservació de matèries primers.
• Organitzar i mantenir l’ordre i la neteja de la zona de treball.
• Complir normes d’higiene i seguretat alimentària.
• Coordinació amb l’equip de cuina per garantir servei àgil i de qualitat.

Skills

Organització

Treball en equip

Agilitat

Atenció al detall

Job description

Busquem un/a cuiner/a amb experiència en alta restauració per incorporar-se a un restaurant especialitzat en esdeveniments, celebracions i serveis gastronòmics d’alta qualitat.La persona seleccionada formarà part de l’equip de cuina i participarà en l’elaboració i presentació dels diferents plats, treballant amb productes de qualitat i cuidant especialment els acabats i la presentació.Busquem una persona apassionada per la gastronomia, organitzada, resolutiva i amb capacitat per treballar en equip, que vulgui continuar desenvolupant-se professionalment dins d’un entorn de restauració exigent i dinàmic.

Detall de les funcions del lloc de feina

- Preparació, elaboració i presentació dels plats.- Elaboració de propostes de cuina creativa i d’alta qualitat.- Preparació dels serveis vinculats a esdeveniments i celebracions.- Control de la qualitat i correcta conservació de les matèries primeres.- Organització i manteniment de l’ordre i la neteja de la zona de treball.- Compliment de les normes d’higiene i seguretat alimentària.- Coordinació i col·laboració amb la resta de l’equip de cuina per garantir un servei àgil i de qualitat.

• Experiència 2 anys. - Experiència mínima de 2 anys en alta restauració o cuina gastronòmica.- Experiència en elaboració i presentació de plats de cuina creativa.
• Competències / coneixements: - Capacitat d’organització i de treball en equip.- Agilitat i capacitat per treballar en entorns dinàmics i durant serveis d’alta intensitat.- Compromís amb la qualitat, atenció al detall i passió per la gastronomia.

Condicions del lloc de treball

• Salari mensual brut des de '2000' fins a '2600'
• Altres dades d'interès: - Incorporació a un projecte gastronòmic consolidat, especialitzat en esdeveniments i celebracions.- Estabilitat laboral i incorporació a un equip professional.- Entorn de treball dinàmic i orientat a oferir una experiència gastronòmica de qualitat.- Possibilitat de continuar desenvolupant-se professionalment dins del sector de l’alta restauració.- Horari organitzat mitjançant quadrant, dins de l’activitat del restaurant de dimarts a diumenge.- Condicions salarials d’acord amb l’experiència i el perfil professional de la persona seleccionada.