CUINER/A_30981

Oficina-De-Treball-Del-Soc; Sant Cugat del Vallès; On-site; EUR 18,000 - 22,000; Full time

Job summary

Oficina-De-Treball-Del-Soc a Sant Cugat del Vallès busca incorporar un/a cuiner/a per a jornada completa. L’horari és de dimecres a diumenge, d’11.30 a 15.30 h i de 19.30 a 23.30 h. S’ofereix un salari de 1.803,05 € bruts mensuals, distribuïts en 14 pagues.

La funció inclou preparar i presentar aliments segons receptes i requisits de qualitat, gestionar l’inventari d’ingredients i mantenir la cuina ordenada, segura i neta, amb la certificació de manipulador d’aliments vigent.

Qualifications

• Cicle Formatiu de Grau Mitjà en Cuina i Gastronomia o titulació equivalent.
• Català (parlat Mitjà, escrit Mitjà).
• Carnet de manipulador/a d’aliments vigent.

Responsibilities

• Preparar i presentar aliments segons receptes i estàndards de qualitat.
• Cocinar segons les especificacions del menú.
• Controlar la qualitat i la frescor dels ingredients.
• Mantenir la cuina ordenada, neta i segura.
• Gestionar l’inventari i comunicar les necessitats de reposició.

Skills

Català

Education

Cicle Formatiu de Grau Mitjà en Cuina i Gastronomia o titulació equivalent

Job description

Empresa de restauració ubicada a Sant Cugat del Vallès cerca incorporar un/a cuiner/a per treballar a jornada completa. L’horari és de dimecres a diumenge, d’11.30 a 15.30 h i de 19.30 a 23.30 h. S’ofereix un salari de 1.803,05 € bruts mensuals, distribuïts en 14 pagues.

Detall de les funcions del lloc de feina

Preparar i presentar aliments, garantint la qualitat, la seguretat i la correcta presentació dels plats segons els estàndards establerts.Preparar ingredients i plats seguint receptes, menús i criteris de qualitat.Cuinar els plats segons les especificacions del menú.Controlar la qualitat i la frescor dels ingredients utilitzats.Mantenir la cuina ordenada, neta i segura.Vetllar pel bon estat i la neteja de les eines i equips de treball.Gestionar l’inventari d’ingredients i comunicar les necessitats de reposició de productes.

• Cicle Formatiu de Grau Mitjà en Cuina i Gastronomia o titulació equivalent
• català (parlat Mitjà, escrit Mitjà)
• Competències / coneixements: Disposar del carnet de manipulador/a d’aliments en vigor.