Cocinero/a (Turno tardes)

Hospitaliti; Palma; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Estabilidad laboral

Salario competitivo

Incorporación en cadena en expansión

Job summary

Catalonia Hotels & Resorts busca un/a cocinero/a para el hotel Majorica en Palma de Mallorca. Se integrará en el equipo de cocina, colaborando en recepción de materias primas, almacenamiento, descongelación, control de temperaturas y presentación de platos.

Se ofrece contrato de 40 horas semanales con horario 15:00-23:00, estabilidad laboral y salario competitivo; se valora experiencia previa en hoteles gastronómicos y actitud proactiva para trabajar en equipo.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años en hoteles gastronómicos.
• Proactividad y dinamismo.
• Actitud positiva, trabajo en equipo, iniciativa y orientación a resultados.

Responsibilities

• Colaborar con el equipo de cocina en recepción de materias primas, almacenamiento, descongelación, control de temperaturas y limpieza.
• Realizar las tareas de elaboración y presentación de platos según pautas.
• Realizar limpiezas periódicas establecidas en el plan de trabajo.
• Manipulación de alimentos cumpliendo la normativa vigente.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina e informar incidencias.

Skills

Experiencia hotelera

Trabajo en equipo

Proactividad

Job description

Catalonia Hotels & Resorts is hiring through Hosco in Palma. Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para nuestro hotel MAJORICA ubicado en Palma de Mallorca

TAREAS

• Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
• Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
• Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
• Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.

REQUISITOS

• Experiencia mínima de 2 años en hoteles gastronómicos.
• Proactividad, dinamismo.
• Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.

SE OFRECE

• Contrato de 40h semanales horario 15-23h
• Estabilidad laboral y salario competitivo.
• Incorporación a una cadena en plena expansión.

Experience in the hospitality industry is preferred.

Please see the full vacancy for the benefits offered by Catalonia Hotels & Resorts.