Cocinero/a de Colectividades — 40h/semana, 5:00–13:00

Serunion/Singularis/Derichebourg; Valencia; On-site; EUR 26,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Plan de formación continua

Beneficios sociales

Desarrollo profesional

Job summary

Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, busca un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a sus centros en Valencia. Responsable de planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando calidad y seguridad alimentaria.

Se ofrece jornada completa de 40 h/semana, horario de lunes a viernes 05:00-13:00, contrato temporal con posibilidad de pasar a fijo y oportunidades de desarrollo profesional dentro de una empresa líder que

Qualifications

• Formación en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración o similar.
• Experiencia mínima 1-2 años como cocinero/a en colectividades, restauración u hostelería.
• Capacidad de comunicación y trabajo en equipo.

Responsibilities

• Desarrollar elaboraciones y respetar menús y fichas técnicas.
• Elaborar menús y dietas para profesores.
• Colaborar con el equipo de cocina y organizar flujo de trabajo.
• Gestionar inventario y realizar pedidos.
• Garantizar higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
• Formar a nuevos miembros del equipo de cocina.

Skills

Experiencia 1-2 años en colectividades

Trabajo en equipo

Capacidad de comunicación

Education

Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración o Cocina

Job description

Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, busca un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a sus centros en Valencia. Responsable de planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando calidad y seguridad alimentaria.

Se ofrece jornada completa de 40 h/semana, horario de lunes a viernes 05:00-13:00, contrato temporal con posibilidad de pasar a fijo y oportunidades de desarrollo profesional dentro de una empresa líder que