Cocinero/a - Cappuccino Puerto de Andratx

CAPPUCCINO GRAND CAFE; Andrach; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Grupo Cappuccino busca incorporar personal de cocina para nuestro local recién reabierto en Puerto de Andratx.

Tus funciones incluirán preparar todas las estaciones con ingredientes y equipo, cocinar con diferentes utensilios, asegurar la buena presentación de los platos y mantener la higiene y el orden en la cocina. También controlar la calidad de ingredientes y gestionar stock y pedidos cuando haga falta.

Responsabilidades

• Preparar todas las estaciones de trabajo con los ingredientes y el equipamiento necesario para el proceso de cocinado.
• Cocinar la comida con diferentes utensilios y planchas.
• Asegurarse una buena presentación a la hora de montar los platos antes de que se sirvan.
• Mantener la higiene y el orden en toda la cocina.
• Asegurarse de que la comida y el resto de utensilios se almacenan correctamente.
• Comprobar la calidad de los ingredientes.
• Llevar el stock al día y hacer los pedidos cuando estén en reserva.

Descripción del empleo

En Grupo Cappuccino buscamos incorporar personal de cocina, para nuestro local recientemente reabierto en Puerto de Andratx

¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?

• Preparar todas las estaciones de trabajo con los ingredientes y el equipamiento necesario para el proceso de cocinado.
• Cocinar la comida con diferentes utensilios y planchas.
• Asegurarse una buena presentación a la hora de montar los platos antes de que se sirvan.
• Mantener la higiene y el orden en toda la cocina.
• Asegurarse de que la comida y el resto de utensilios se almacenan correctamente.
• Comprobar la calidad de los ingredientes.
• Llevar el stock al día y hacer los pedidos cuando estén en reserva.