Cocinero/a

Senator Hotels & Resorts; Valencia; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Descuentos en establecimientos

Estancias gratuitas por cumpleaños

Convenios con seguros de salud

Beneficios bancarios

Job summary

Senator Hotels & Resorts busca Cocinero/a para su establecimiento Senator Parque Central Hotel **** en Valencia. Se valorará experiencia en hoteles/restauración, formación en cocina y certificación en manipulación de alimentos, APPCC y control de alérgenos. Se valora inglés básico (A2).

Contrato Fijo Discontinuo y jornada completa. Formación continua y beneficios como descuentos en establecimientos, estancias gratuitas por cumpleaños y acuerdos de salud.

Qualifications

• Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina o equivalente.
• Certificación en Manipulación de Alimentos, APPCC y gestión de alérgenos.
• 1–2 años de experiencia en cocina profesional (hoteles, restauración, catering o colectividades).
• Valorable nivel básico de inglés (A2).

Responsibilities

• Preparar y cocinar alimentos siguiendo técnicas culinarias profesionales.
• Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos.
• Supervisar el uso adecuado de utensilios y equipamiento de cocina.
• Colaborar con otras áreas de restauración en planificación de menús, inventarios, compras y montaje de servicios.
• Seguir normas de seguridad e higiene en la cocina.
• Trasladar y cuidar la imagen y valores de la cadena en la cocina.

Skills

Planificación

Atención al detalle

Comunicación efectiva

Education

Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina

Manipulación de Alimentos / APPCC y alérgenos

Job description

¿Tienes experiencia en cocina y preparación de alimentos? ¿Te gustaría formar parte de una cadena hotelera con más de 50 años de trayectoria en el sector? En Senator Hotels & Resorts precisamos de un/a Cocinero/a para nuestro establecimiento Senator Parque Central Hotel ****, ubicado en Valencia.

¿En qué consistirá tu día a día?

• Preparar y cocinar alimentos siguiendo técnicas culinarias profesionales.
• Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos.
• Supervisar el uso adecuado de utensilios y equipamiento de cocina, informando de incidencias.
• Colaborar con otras áreas de restauración en planificación de menús, inventarios, compras y montaje de servicios.
• Seguir las normas de seguridad y procedimientos higiénico-sanitarios en la cocina.
• Trasladar y cuidar la imagen y valores de la cadena en todas tus actuaciones dentro de la cocina.

¿Qué esperamos de ti?

• Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina o equivalente.
• Certificación en Manipulación de Alimentos, APPCC y gestión de alérgenos.
• 1–2 años de experiencia en cocina profesional (hoteles, restauración, catering o colectividades).
• Valorable nivel básico de inglés (A2).
• Capacidad de planificación, atención al detalle y comunicación efectiva.

¿Qué ofrecemos?

• Contrato Fijo Discontinuo y jornada Completa.
• Incorporación a un equipo dinámico y profesional.
• Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional.
• Beneficios exclusivos como descuentos en nuestros establecimientos, estancias gratuitas por tu cumpleaños, convenios con seguros de salud y entidades bancarias y ¡mucho más!

Si te apasiona la cocina y te sientes identificado con nuestros valores corporativos: vocación por el servicio, compromiso, trabajo en equipo, calidad del trabajo, adaptabilidad al cambio, responsabilidad social y sostenibilidad.

• Senator Hotels & Resorts en su compromiso con la igualdad de oportunidades ha desarrollado acciones para eliminar la tendencia estereotipada de algunos puestos de trabajo pretendiendo alcanzar la paridad entre mujeres y hombres en toda la organización ,