Chef Ejecutivo para Menorca — Lidera Cocina & Catering
GastroBar
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Résumé du poste
GastroBar en Menorca busca un Chef Ejecutivo para liderar nuestro equipo culinario y elevar la oferta gastronómica local. Reportarás al gerente y coordinarás cocina, catering y eventos, asegurando calidad y consistencia en cada plato.
El candidato ideal aporta experiencia mínima de 5 años como chef, formación en cocina o gastronomía y habilidades de liderazgo y organización para gestionar brigadas y garantizar un servicio impecable.
Qualifications
- Formación en cocina o gastronomía.
- Experiencia mínima de 5 años como chef.
- Capacidad de liderazgo y organización.
Responsabilités
- Crear menús innovadores y adaptados a eventos.
- Supervisar la preparación de alimentos y la calidad de los platos.
- Gestionar el equipo de cocina y coordinar servicios de catering.
Connaissances
Formation
Description du poste
GastroBar en Menorca busca un Chef Ejecutivo para liderar nuestro equipo culinario y elevar la oferta gastronómica local. Reportarás al gerente y coordinarás cocina, catering y eventos, asegurando calidad y consistencia en cada plato.
El candidato ideal aporta experiencia mínima de 5 años como chef, formación en cocina o gastronomía y habilidades de liderazgo y organización para gestionar brigadas y garantizar un servicio impecable.
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