Chef Ejecutivo para Menorca

Gastrobar; Islas Baleares; On-site; EUR 40,000 - 60,000; Full time

Job summary

GastroBar en Menorca busca un Chef Ejecutivo para liderar nuestro equipo culinario y elevar la oferta gastronómica local. Reportarás al gerente y coordinarás cocina, catering y eventos, asegurando calidad y consistencia en cada plato.

El candidato ideal aporta experiencia mínima de 5 años como chef, formación en cocina o gastronomía y habilidades de liderazgo y organización para gestionar brigadas y garantizar un servicio impecable.

Qualifications

• Formación en cocina o gastronomía.
• Experiencia mínima de 5 años como chef.
• Capacidad de liderazgo y organización.

Responsibilities

• Crear menús innovadores y adaptados a eventos.
• Supervisar la preparación de alimentos y la calidad de los platos.
• Gestionar el equipo de cocina y coordinar servicios de catering.

Skills

Liderazgo

Gestión de cocina

Creatividad culinaria

Organización

Education

Formación en cocina o gastronomía

Job description

Localidad: Menorca

Empresa: GastroBar

Descripción principal del puesto

GastroBar, reconocido por su ambiente acogedor y su excelente oferta gastronómica, busca un Chef Ejecutivo para liderar nuestro equipo culinario en Menorca. El candidato ideal tendrá una sólida trayectoria en cocina y habilidades de liderazgo excepcionales.

Responsabilidades

• Crear menús innovadores y adaptados a las necesidades de cada evento.
• Supervisar la preparación de alimentos y calidad de los platos.
• Gestionar el equipo de cocina y coordinar servicios de catering.

Requisitos

• Formación en cocina o gastronomía.
• Experiencia mínima de 5 años como chef.
• Capacidad de liderazgo y organización.

Ofrecemos

• Contrato indefinido tras periodo de prueba.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
• Salario acorde a experiencia y beneficios adicionales.

Si estás interesada en esta oferta y cumples con los requisitos, ¡no dudes en inscribirte!