Camarero/a de Sala - Experiencia y Servicio de Alto Nivel

ULTRAMARINOS QUINTIN S.L.; España; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Grupo Paraguas en Madrid busca ampliar su equipo en Metrópolis, un destino culinario icónico en la ciudad. El/la responsable se encargará del montaje, limpieza y orden de las mesas, y de generar experiencias de alta gastronomía para los comensales en un entorno presencial.

Será la persona que marque el ritmo de la mesa según las necesidades del local y del cliente, coordinando con runners y ayudantes para garantizar la fluidez del servicio y registrar lo servido en el sistema.

Qualifications

• Atención al cliente presencial
• Gestión de cobro de la factura
• Registro de lo servido en el sistema informático
• Coordinación con runners y ayudantes para fluidez del servicio

Responsibilities

• Montaje y limpieza de las mesas dentro de su rango
• Atender y generar experiencias al cliente de forma presencial
• Marcar el ritmo de la mesa según las necesidades del local y del cliente
• Coordinar con runners y ayudantes para garantizar la fluidez del servicio
• Asegurar que todo lo servido esté registrado en el sistema informático
• Realizar el cobro de la factura por parte del comensal

Job description

Grupo Paraguas en Madrid busca ampliar su equipo en Metrópolis, un destino culinario icónico en la ciudad. El/la responsable se encargará del montaje, limpieza y orden de las mesas, y de generar experiencias de alta gastronomía para los comensales en un entorno presencial.

Será la persona que marque el ritmo de la mesa según las necesidades del local y del cliente, coordinando con runners y ayudantes para garantizar la fluidez del servicio y registrar lo servido en el sistema.