CAMARERO

SECOSILVA EMPRESARIAL S.L.; Madrid; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Job summary

Grupo Paraguas, referente en la alta gastronomía, abre las puertas de su proyecto Metrópolis en el corazón de Madrid. Buscamos a la persona responsable del montaje y limpieza de mesas, y de crear experiencias memorables para nuestros comensales.

Serás la referencia presencial de la sala, marcando el ritmo del servicio y coordinando con runners y ayudantes para garantizar fluidez. También gestionarás el registro en el sistema y el cobro de la factura.

Responsibilities

• Montaje, limpieza y correcta disposición de las mesas en su rango.
• Atención continua y presencial de los clientes para generar experiencias.
• Marcaje del ritmo de la mesa en función de las necesidades del local y del cliente.
• Coordinación con runners y ayudantes para garantizar la fluidez del servicio.
• Registro en el sistema informático de todo lo servido en la mesa.
• Gestión del cobro de la factura por parte del comensal.

Job description

Grupo Paraguas, referente en la alta gastronomía, abre las puertas de su proyecto más ambicioso: Metrópolis, un icónico destino culinario en el corazón de Madrid.

Descripción del puesto:

• Responsable del montaje, limpieza y correcta disposición de las mesas en su rango.
• Será la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y generar experiencias al cliente.
• Será la persona que marca el ritmo de la mesa en función de las necesidades del local y del propio cliente.
• Coordinación con runners y ayudantes para garantizar la fluidez del servicio.
• Será el responsable de que todo lo servido en la mesa, esté registrado en nuestro sistema informático.
• Será el responsable final del cobro de la factura por parte del comensal.