Ayudantes de Cocina

Hospitaliti; Palma; Presencial; EUR 12.000 - 17.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Salario competitivo

Posibilidad de crecimiento

Descripción de la vacante

Catalonia Hotels & Resorts en Palma busca Ayudantes de Cocina para trabajar en el hotel Catalonia Majorica. Integrarás el equipo de cocina, colaborando en recepción de materias primas, manipulación de alimentos y limpieza según normativa.

Se valora experiencia previa, proactividad y trabajo en equipo. Ofrecen contrato de 30h (tardes/noches) o 40h (mañanas) y salario competitivo; posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.

Formación

• Experiencia previa como ayudante de cocina.
• Proactividad y dinamismo.
• Actitud positiva, trabajo en equipo e iniciativa.

Responsabilidades

• Colaborar con el equipo de cocina en la recepción de materias primas, almacenamiento y control de temperaturas.
• Realizar tareas de elaboración y presentación de platos.
• Realizar limpiezas periódicas según el plan establecido.
• Manipulación de alimentos cumpliendo la normativa vigente.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina y comunicar incidencias.
• Colaborar en la ejecución de menús y cartas.
• Conservar y aprovechar al máximo los productos disponibles.

Conocimientos

Experiencia en cocina

Descripción del empleo

Catalonia Hotels & Resorts is hiring through Hosco in Palma.Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansiónDesde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para trabajar en nuestro hotel CATALONIA MAJORICA

AREAS PRINCIPALES:

• Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
• Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
• Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
• Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
• Colaborar en la ejecución de menús y cartas
• Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

REQUISITOS:

• Experiencia previa como ayudantes de cocina.
• Proactividad, dinamismo.
• Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.

SE OFRECE:

• Contrato de 30H (Turno tarde noche) / Contrato 40h (turno mañanas)
• Salario competitivo.
• Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansion.

Experience in the hospitality industry is preferred.

Please see the full vacancy for the benefits offered by Catalonia Hotels & Resorts.