Ayudante de Cocinero/a 30h

Hospitaliti; Sevilla; Presencial; EUR 12.000 - 18.000; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Estabilidad laboral

Salario competitivo

Incorporación inmediata

Descripción de la vacante

CATALONIA HOTELS & RESORTS, a través de Hosco, busca un/a cocinero/a para su hotel Santa Justa en Sevilla. Se ofrece contrato de 30 horas semanales y incorporación inmediata a una cadena en expansión.

La posición exige experiencia mínima de 2 años, actitud positiva y capacidad de trabajar en equipo, con buena gestión de APPCC y cumplimiento de normativa de manipulación de alimentos. Salario competitivo y estabilidad laboral.

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en hostelería.
• Actitud positiva, capacidad de trabajar en equipo e iniciativa.
• Buena gestión de APPCC o HACCP.

Responsabilidades

• Colaboración con el equipo de cocina en recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación, limpieza y desinfección.
• Elaboración y presentación de platos según pautas.
• Limpiezas periódicas conforme al plan de limpieza.
• Manipulación de alimentos conforme a normativa vigente.
• Revisión y control del material de uso en la cocina e incidencia de ser necesario.

Conocimientos

Experiencia en hostelería

Actitud positiva

Trabajo en equipo

Iniciativa

Orientación a resultados

Descripción del empleo

Catalonia Hotels & Resorts is hiring through Hosco in Seville. Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para nuestro hotel SANTA JUSTA ubicado en Sevilla.

TAREAS

• Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
• Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
• Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
• Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.

REQUISITOS

• Experiencia mínima de 2 años.
• Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.
• Buena gestión de APPCC.

Experience in the hospitality industry is preferred.

SE OFRECE

• Contrato de 30h semanales.
• Estabilidad laboral y salario competitivo.
• Incorporación inmediata a una cadena en plena expansión.