Ayudante de Cocina 20h

Hospitaliti; Barcelona; On-site; EUR 10,000 - 15,000; Part time

Benefits offered by this job

Contrato 20h semanales

Crecimiento profesional

Job summary

Catalonia Hotels & Resorts busca un/a ayudante de cocina para sus hoteles en el centro de Barcelona. Se ofrece contrato de 20 horas semanales, jornada de 7:00 a 11:00 y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.

Entre las tareas se incluye la recepción de materias primas, control de temperaturas, ayuda en la elaboración de platos y limpieza y desinfección conforme a la normativa vigente. Se valora proactividad y trabajo en equipo.

Qualifications

• Experiencia previa como ayudante de cocina.
• Proactividad, dinamismo.
• Actitud positiva, trabajo en equipo, iniciativa y orientación a resultados.

Responsibilities

• Colaborar en recepción de materias primas y almacenamiento.
• Control de temperaturas y manipulación de alimentos.
• Realizar tareas de elaboración y presentación de platos.
• Realizar limpiezas periódicas y desinfección según plan.
• Comunicar incidencias relacionadas con el material de uso en la cocina.

Skills

Trabajo en equipo

Proactividad

Actitud positiva

Iniciativa

Job description

Catalonia Hotels & Resorts is hiring through Hosco in Barcelona.Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansiónDesde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para trabajar en nuestros hoteles ubicados en el centro de Barcelona.

TAREAS PRINCIPALES:

• Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
• Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
• Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
• Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
• Colaborar en la ejecución de menús y cartas
• Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

REQUISITOS:

• Experiencia previa como ayudantes de cocina.
• Proactividad, dinamismo.
• Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.

SE OFRECE:

• Contrato de 20h semanales de 7-11h, con dos días de fiesta seguidos rotativos.
• Salario competitivo.
• Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.

Experience in the hospitality industry is preferred.

Please see the full vacancy for the benefits offered by Catalonia Hotels & Resorts.