Ajudant de Cuina Dinàmic en Residència

Grupo EULEN; Balaguer; On-site; EUR 3,403 - 5,747; Part time

Benefits offered by this job

Descomptes Club EULEN

Formació contínua

Servei de suport psicològic

Job summary

Grupo EULEN Serveis Sociosanitaris busca un ajudant de cuina per a una residència, amb responsabilitat en la preparació i presentació dels plats, mantenint la cuina ordenada i amb higiene per garantir una experiència d'excel·lència per als comensals.

El candidat participa en l'elaboració del menú, prepara ingredients, emplaça plats i col·labora en el control de qualitat i la gestió d'estocs, en un horari rotatiu i amb contracte temporal de 3 mesos.

Qualifications

• Experiència prèvia com a ajudant de cuina.
• Neteja i manteniment de l'ordre a la cuina segons protocols d'higiene i seguretat alimentària.
• Gestió de residus i aplicació de bones pràctiques ambientals.

Responsibilities

• Suport a l'elaboració del menú i preparació d'ingredients.
• Emplatat i presentació dels plats.
• Neteja i higiene de l'àrea de cuina i utensilios.
• Control de qualitat i gestió d'estocs.

Skills

Català i/o castellà

Experiència en cuina

Neteja i higiene

Education

Diploma de manipulació d'aliments

Job description

Grupo EULEN Serveis Sociosanitaris busca un ajudant de cuina per a una residència, amb responsabilitat en la preparació i presentació dels plats, mantenint la cuina ordenada i amb higiene per garantir una experiència d'excel·lència per als comensals.

El candidat participa en l'elaboració del menú, prepara ingredients, emplaça plats i col·labora en el control de qualitat i la gestió d'estocs, en un horari rotatiu i amb contracte temporal de 3 mesos.