Pinche de cocina

Grupo EULEN; Balaguer; On-site; EUR 3,403 - 5,747; Part time

Benefits offered by this job

Descomptes Club EULEN

Formació contínua

Servei de suport psicològic

Job summary

Grupo EULEN Serveis Sociosanitaris busca un ajudant de cuina per a una residència, amb responsabilitat en la preparació i presentació dels plats, mantenint la cuina ordenada i amb higiene per garantir una experiència d'excel·lència per als comensals.

El candidat participa en l'elaboració del menú, prepara ingredients, emplaça plats i col·labora en el control de qualitat i la gestió d'estocs, en un horari rotatiu i amb contracte temporal de 3 mesos.

Qualifications

• Experiència prèvia com a ajudant de cuina.
• Neteja i manteniment de l'ordre a la cuina segons protocols d'higiene i seguretat alimentària.
• Gestió de residus i aplicació de bones pràctiques ambientals.

Responsibilities

• Suport a l'elaboració del menú i preparació d'ingredients.
• Emplatat i presentació dels plats.
• Neteja i higiene de l'àrea de cuina i utensilios.
• Control de qualitat i gestió d'estocs.

Skills

Català i/o castellà

Experiència en cuina

Neteja i higiene

Education

Diploma de manipulació d'aliments

Job description

Hola! T'apassiona el món de la cuina? A EULEN Serveis Sociosanitaris busquem un ajudant de cuina per treballar en una residència, que sigui proactiu i apassionat per la gastronomia, capaç de mantenir el ritme en un entorn dinàmic. Seràs el suport fonamental del nostre equip culinari, garantint que els ingredients estiguin a punt, els espais de treball es mantinguin impecables i les operacions diàries flueixin amb eficiència per oferir la millor experiència als nostres comensals.

Les teves funcions:

• Suport a l'elaboració del menú
• Preparació d'ingredients
• Emplatat
• Neteja i higiene
• Control de qualitat
• Gestió d'estocs

El que trobaràs a Grupo EULEN:

• Contracte: Temporal de 3 mesos a partir del 22 de juliol (amb possibilitats de continuar)
• Jornada laboral: Del 50% (una vacant) i 65% (una altra vacant) en horaris rotatiu segons quadrant de matins de 8‑15H, tardes de 15‑22H i caps de setmana de 8‑15H o de 8‑14H i de 17‑22H
• Salari i beneficis: Retribució proporcional per jornada del 50% de 610 euros bruts al mes (14 pagues) i del 65% de 793 euros bruts al mes (14 pagues). Accés a descomptes exclusius del Club EULEN (alimentació, hotels, carburant, oci, etc.)
• Formació contínua i desenvolupament professional: Accés a formació, cursos i reciclatges professionals per continuar creixent dins del sector.
• Salut i benestar: Servei de suport psicològic i emocional, a través d'un servei especialitzat.
• Conciliació i compromís social: Grupo EULEN està certificada com a Entitat Familiarment Responsable (EFR), apostem per la conciliació i el benestar dels equips humans.
• Entorn de treball: Professional i col·laboratiu, on es valora la responsabilitat, el respecte i el treball en equip.
• Fundació: Descobreix la nostra Fundació David Álvarez EULEN i el nostre compromís amb la societat que facilita suport als/les treballadors/es en àrees com la salut, l'educació i l'àrea social.

Requisits:

• Experiència com a ajudant de cuina.
• Neteja i manteniment de l'ordre a la cuina, utensilis, cambres i zones de treball, seguint els protocols d'higiene i seguretat alimentària.
• Eliminació de residus i aplicació de les normes de reciclatge i bones pràctiques ambientals.
• Comprensió alta, llegida i escrita, de català i/o castellà.
• Diploma de manipulació d'aliments.

A Grup EULEN, ens comprometem a garantir la igualtat d'oportunitats en tots els processos de selecció, promovent l'equitat a cada etapa. Treballem activament per implementar mesures que fomentin un entorn inclusiu i divers. Aquest compromís de l'empresa reflecteix la nostra convicció que un equip divers enriqueix la nostra cultura organitzacional i potencia el nostre impacte positiu a la societat. Reconeixem el talent de les persones!