Pinche de cocina

Grupo EULEN; Balaguer; Presencial; EUR 3403 - 5747; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Descomptes Club EULEN

Formació contínua

Servei de suport psicològic

Descripción de la vacante

Grupo EULEN Serveis Sociosanitaris busca un ajudant de cuina per a una residència, amb responsabilitat en la preparació i presentació dels plats, mantenint la cuina ordenada i amb higiene per garantir una experiència d'excel·lència per als comensals.

El candidat participa en l'elaboració del menú, prepara ingredients, emplaça plats i col·labora en el control de qualitat i la gestió d'estocs, en un horari rotatiu i amb contracte temporal de 3 mesos.

Formación

• Experiència prèvia com a ajudant de cuina.
• Neteja i manteniment de l'ordre a la cuina segons protocols d'higiene i seguretat alimentària.
• Gestió de residus i aplicació de bones pràctiques ambientals.

Responsabilidades

• Suport a l'elaboració del menú i preparació d'ingredients.
• Emplatat i presentació dels plats.
• Neteja i higiene de l'àrea de cuina i utensilios.
• Control de qualitat i gestió d'estocs.

Conocimientos

Català i/o castellà

Experiència en cuina

Neteja i higiene

Educación

Diploma de manipulació d'aliments

Descripción del empleo

Hola! T'apassiona el món de la cuina? A EULEN Serveis Sociosanitaris busquem un ajudant de cuina per treballar en una residència, que sigui proactiu i apassionat per la gastronomia, capaç de mantenir el ritme en un entorn dinàmic. Seràs el suport fonamental del nostre equip culinari, garantint que els ingredients estiguin a punt, els espais de treball es mantinguin impecables i les operacions diàries flueixin amb eficiència per oferir la millor experiència als nostres comensals.

Les teves funcions:

• Suport a l'elaboració del menú
• Preparació d'ingredients
• Emplatat
• Neteja i higiene
• Control de qualitat
• Gestió d'estocs

El que trobaràs a Grupo EULEN:

• Contracte: Temporal de 3 mesos a partir del 22 de juliol (amb possibilitats de continuar)
• Jornada laboral: Del 50% (una vacant) i 65% (una altra vacant) en horaris rotatiu segons quadrant de matins de 8‑15H, tardes de 15‑22H i caps de setmana de 8‑15H o de 8‑14H i de 17‑22H
• Salari i beneficis: Retribució proporcional per jornada del 50% de 610 euros bruts al mes (14 pagues) i del 65% de 793 euros bruts al mes (14 pagues). Accés a descomptes exclusius del Club EULEN (alimentació, hotels, carburant, oci, etc.)
• Formació contínua i desenvolupament professional: Accés a formació, cursos i reciclatges professionals per continuar creixent dins del sector.
• Salut i benestar: Servei de suport psicològic i emocional, a través d'un servei especialitzat.
• Conciliació i compromís social: Grupo EULEN està certificada com a Entitat Familiarment Responsable (EFR), apostem per la conciliació i el benestar dels equips humans.
• Entorn de treball: Professional i col·laboratiu, on es valora la responsabilitat, el respecte i el treball en equip.
• Fundació: Descobreix la nostra Fundació David Álvarez EULEN i el nostre compromís amb la societat que facilita suport als/les treballadors/es en àrees com la salut, l'educació i l'àrea social.

Requisits:

• Experiència com a ajudant de cuina.
• Neteja i manteniment de l'ordre a la cuina, utensilis, cambres i zones de treball, seguint els protocols d'higiene i seguretat alimentària.
• Eliminació de residus i aplicació de les normes de reciclatge i bones pràctiques ambientals.
• Comprensió alta, llegida i escrita, de català i/o castellà.
• Diploma de manipulació d'aliments.

A Grup EULEN, ens comprometem a garantir la igualtat d'oportunitats en tots els processos de selecció, promovent l'equitat a cada etapa. Treballem activament per implementar mesures que fomentin un entorn inclusiu i divers. Aquest compromís de l'empresa reflecteix la nostra convicció que un equip divers enriqueix la nostra cultura organitzacional i potencia el nostre impacte positiu a la societat. Reconeixem el talent de les persones!