Menu- og Konceptudvikler hos Jespers Torvekøkken

Jespers Torvekøkken; København; On-site; DKK 420,000 - 520,000; Full time

Job summary

Jespers Torvekøkken søger en Menu- og Konceptudvikler til at forme måltiderne, som tusindvis af mennesker møder hver dag. Du bliver en central del af vores FoodLab og arbejder med at udvikle mad, der virker i hverdagen og begejstrer gæster og køkkenteams.

Med fokus på nytænkning og brugervenlige koncepter vil du omsætte idéer til konkrete retter og oplevelser, der giver værdi for kunder og køkkenet som helhed. Erfaring med udvikling af menuer og fødevaretrends er en fordel.

Job description

Menu- og Konceptudvikler

Sæt dit aftryk på måltider, som tusindvis af mennesker møder hver dag Hos Jespers Torvekøkken udvikler vi ikke mad til gæster, der besøger os én enkelt aften. Vi udvikler måltider til mennesker, som møder os igen og igen. Derfor handler vores arbejde om meget mere end gode opskrifter. Det handler om at skabe mad, der begejstrer, fungerer i hverdagen og kan mærkes af både gæster, kunder og køkkenteams. Som Menu- og Konceptudvikler bliver du en central del af vores FoodLab