Floor Manager Lokation Esbjerg Restaurant Food Club Esbjerg

Madklubben Aps; Esbjerg; On-site; DKK 420,000 - 520,000; Full time

Benefits offered by this job

Gode uddannelsesmuligheder

Personalerabat

Sociale arrangementer

Pension og sundhedsforsikring

Job summary

En førende restaurantgruppe i Esbjerg søger en passioneret leder til at drive kvalitet og service i gastronomien. Som en del af Madklubben-familien får du muligheder for uddannelse og udvikling med det erfarne team. Du vil være ansvarlig for at lede restauranten, udvikle medarbejdere og sikre gæsternes tilfredshed. Der tilbydes attraktive personalefordele, herunder sociale arrangementer og løn efter kvalifikationer.

Qualifications

• Erfaring med ledelse i restaurationsbranchen.
• Evne til at udvikle og træne medarbejdere.
• God til at følge procedurer og standarder.
• Konkurrenceminded og målt på KPI’er.
• Følger procedurer og standarder, men kan tænke nyt.
• Gør gæstebudskabet godt og trives ved aften- og weekendarbejde.

Responsibilities

• Lede et internationalt team i restauranten.
• Sikre høj service og gæstetilfredshed.
• Arbejder på KPI’er for performance.

Skills

Flair for ledelse

Passion for service

Konkurrenceminded

Tænke ud af boksen

Procedure-fulgt

Gæstekontakt

Aften- og weekendarbejde

Job description

Drømmer du om at arbejde med ledelse i restaurationsbranchen? Så bliv en del af Food Club.

Her handler det om at være sammen, spise godt og slippe bekymringerne om regningen. Vores tag-selv-bord er fyldt med noget for alle: kød, fisk, grønt, farverige salater, varme retter og desserter, som kokkene løbende fylder op, så alting forbliver friskt hele tiden. I prisen er der også flere slags fadøl, vin på tap, sodavand og lemonade. Og selvfølgelig softice fra Hansen med hjemmelavede toppings og kager til at slutte måltiden af på.

Food Club er skabt til jer, der vil have en aften uden overraskelser på regningen, og være sikker på at der er noget for alle – uanset om I er familie, venner eller en større gruppe. Masser af valgmuligheder, afslappet stemning og én samlet pris gør det nemt at tage ud at spise sammen. I spidsen for restauranten står et erfarent hold i både køkken og restaurant, så du kan roligt komme sulten og forvente, at der er tænkt over både smag, tempo og oplevelse.

Holdet er internationalt, så du skal kunne tale og forstå både dansk og engelsk.Udover det forventer vi følgende:

• Du har flair for ledelse og en kæmpe passion for service og gæster.
• Du har muligvis været leder tidligere i branchen eller haft lyst til at tage det næste skridt i din karriere.
• Du brænder for at udvikle og træne dine medarbejdere.
• Du er konkurrenceminded og trives af at blive målt på din performance af KPI’er.
• Du er god til at følge procedurer og standarder men kan også tænke ud af boksen.
• Du sætter en dyd i at sørge for godt værtskab.
• Du trives med aften og weekendarbejde.

Vi tilbyder

Som en del af Madklubben-familien med +40 restauranter, bliver du en del af et socialt fællesskab, hvor du finder et stærkt bagland til at hjælpe dig med at blive dygtigere og endnu mere succesfuld.

Derudover tilbyder vi følgende:

Gode uddannelses- og udviklingsmuligheder såsom f.eks. hospitality og sommelierkurser.

• Sociale arrangementer og personalefester.
• Personalerabat til at besøge vores andre restauranter.
• Løn efter kvalifikationer.
• Mulighed for pension og helbredssikring (tilbydes til fuldtidsansatte).

Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Vi holder samtaler løbende og ansætter, hvis den rigtige dukker op, så tøv ikke med at sende din ansøgning allerede i dag.

Opstart: Efter aftale

Madklubben er én stor familie af restauranter i fordelt over hele landet.

Lige siden vi åbnede vores første restaurant i 2007, har vi haft en målsætning om at gøre restaurantbesøget tilgængeligt for flere i Danmark. Med langt over en million besøgende om året er vi godt på vej. Vi beskæftiger flere tusinde mennesker fordelt på 40+ restauranter, og vi har ambitioner om endnu flere. Derfor er vi altid på udkig efter talentfulde personligheder, der har lyst til at blive en del af Klubben.