Gastronomie jobs in United States

Schwäbisch Hall Facility Management GmbH

Schwäbisch Hall, Germany

Was dich erwartet:

Wir fördern dein Studium. Dazu gehören beispielsweise ein kostenfreies 365-Euro-Ticket BW, Betriebssport oder ein Zuschuss im Betriebsrestaurant.

Dich erwarten folgende Inhalte in deinem Studium:

Während deiner Praxisphase in der SHF erhältst du:

• Einen Überblick über verschiedene Bereiche wie die Produktion in der Großküche oder die Planung und Durchführung von Veranstaltungen
• Einblicke in Einkauf, Controlling, Rechnungswesen, Marketing und Vertrieb

In deiner Theoriephase an der DHBW Heilbronn erhältst du:

• Einblicke in Betriebs- und Volkswirtschaftslehre
• Kenntnisse im Bereich Warenkunde im Lebensmittelbereich und Ernährungswissenschaften
• Fundiertes Fachwissen in den Bereichen kulinarische Produktion, Produktentwicklung, Logistik und Lagerwirtschaft

Das bringst du mit:

• (Fach-)Abitur oder eine Zugangsberechtigung für ein Studium an einer Dualen Hochschule
• Planungs- und Koordinationsfähigkeiten
• Interesse an Ernährung sowie an Lebensmitteln und deren Verarbeitung
• Idealerweise Vorkenntnisse aus der Gastronomie oder dem Lebensmittelbereich