Vorbereitungskoch/-köchin (m/w/d)

Strandhotel Fischland GmbH & Co KG

Dierhagen Strand

Sur place

EUR 28 000 - 36 000

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Personalunterkunft während der Probe-/
Mitarbeiterrabatte
Weiterbildungen
Kantine
Firmenevents
Parkmöglichkeiten
Sport- und Gesundheitsangebote
Rabatte für Mitarbeitende
Sonderzahlungen
Mitarbeiterwerbungsprämie 1000€

Résumé du poste

Strandhotel Fischland GmbH & Co KG in Dierhagen sucht eine/n Vorbereitungskoch/-köchin (m/w/d) in Vollzeit/Teilzeit zur Verstärkung des jungen Teams direkt am Strand. Erfolgreich abgeschlossene Koch-Ausbildung und Bereitschaft zur Einhaltung der HACCP-Standards sind erforderlich.

Flexible Arbeitszeiten und übertarifliche Bezahlung werden geboten. Sie arbeiten eigenverantwortlich in der Komponente À-la-carte und Bankett, profitieren von Personalunterkünften und einem attraktiven Betriebsklima.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch ist erforderlich.
  • Mehrjährige Berufserfahrung wünschenswert.
  • HACCP-Standards müssen eingehalten werden.
  • Geregelte Arbeitszeiten (nicht im Abendgeschäft) sind vorgesehen.

Responsabilités

  • Vor- und Zubereitung der Speisen für À-la-carte und Bankett.
  • Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten in den Bereichen.
  • Einhaltung der HACCP-Standards.
  • Sorgfältige Arbeitsweise und Zuverlässigkeit.
  • Geregelte 4- oder 5-Tage-Woche; Übertarifliche Bezahlung.

Connaissances

Eigenverantwortliches Arbeiten
Motivation
HACCP-Standards

Formation

Ausbildung als Koch

Description du poste

Stellendetails

Stellenbezeichnung: Vorbereitungskoch/-köchin (m/w/d)

Arbeitgeber: Strandhotel Fischland GmbH & Co KG

Arbeitsort: Dierhagen, Ostseebad

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag)

Befristung: unbefristet

Stellenbeschreibung

Eine exklusive Urlaubswelt mit zwei Hotels direkt am Strand: das sportlich familiäre Strandhotel Fischland und das ruhige Strandhotel Dünenmeer. Mehr Individualität geht nicht: Wohnen im Hotel oder den Ferienwohnungen und Häusern, immer umsorgt von herzlichen Menschen und einem professionellen Service auf höchstem Niveau.

Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt!

Ihre Aufgaben
  • Vor- und Zubereitung der qualitativ hochwertigen Speisen für das à la carte sowie Bankettgeschäft
  • Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten auf den Posten
  • Einhaltung der HACCP-Standards
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Eigenständige Arbeitsweise
  • Einsatzbereitschaft und Motivation
  • Mehrjährige Berufserfahrung wünschenswert
  • Ein gutes Betriebsklima
  • Geregelte Arbeitszeiten (nicht im Abendgeschäft!)
  • Stundennachweis durch Zeiterfassung
  • Geregelte 4- oder 5-Tage-Woche
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Personalverpflegung und kostengünstige Personalunterkünfte
  • Nutzung des hauseigenen Pool- und Saunabereichs sowie des Sportbereichs

Wir sind offen für Menschen verschiedener Herkunft, Erfahrungen und Überzeugungen.

Vorteile für Mitarbeitende
  • Nutzung des Sport- und Fitnessbereichs
  • Mitarbeiterwerbungsprämie in Höhe von 1.000 €
  • Personalunterkunft während der Probezeit
  • Rabatte für Mitarbeitende
  • Sport- und Gesundheitsangebote
  • Sonderzahlungen
  • Weiterbildungen
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten
  • Parkmöglichkeiten
  • Firmenevents
  • Kantine

Strandhotel Fischland
Ernst-Moritz-Arndt-Straße 6
18347 Ostseebad Dierhagen

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