Koch (m/w/d) Hotelrestaurant

Weissenhäuser Strand GmbH; Wangels; On-site; EUR 30,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

5-Tage-Woche

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Minutengenaue Zeiterfassung

Weiterbildungsmöglichkeiten

Wohnraumsuche/Personalwohnungen

Job summary

Weissenhäuser Strand GmbH sucht im Restaurant Sonnenrose im 4-Sterne-Strandhotel eine engagierte Köchin/er für einen abwechslungsreichen Küchenalltag mit klassischer À-la-carte-Küche, HP-Buffets und Events bis 120 Personen.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung oder langjährige Küchenerfahrung mit und arbeiten verantwortungsvoll in einem internationalen Team an der Ostsee. Attraktive Benefits und Mitarbeiterrabatte runden das Angebot ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder langjährige Erfahrung in der Küche.
• Freude an frischer Küche und hochwertiger Speisenpräsentation.
• Verantwortungsbewusstsein und zuverlässige Arbeitsweise; Teamgeist, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit.

Responsibilities

• die frische Zubereitung von Speisen sowie deren ansprechende Präsentation
• die Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Vorgaben
• den Einsatz auf einem festgelegten Posten
• das eigenverantwortliche Führen eines Küchenpostens
• die Unterstützung bei Warenbestellungen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• die Mitarbeit im À-la-carte-Geschäft, im HP-Buffet sowie bei Buffets und Menüs im Rahmen von Veranstaltungen

Skills

Teamgeist

Belastbarkeit

Verlässlichkeit

Freude an frischer Küche

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Arbeiten, wo Meerblick, Gastlichkeit und gutes Essen zusammenkommen: Im Restaurant Sonnenrose im 4-Sterne-Strandhotel am Weissenhäuser Strand erwartet Sie ein vielseitiger Küchenalltag mit frischer Küche, À-la-carte-Geschäft, HP-Buffets und Veranstaltungen.

Bringen Sie Ihre Erfahrung, Ihre Ideen und Ihre Freude am Kochen ein – in einem Team, das Qualität lebt und Gästen jeden Tag besondere Genussmomente schenkt.

Ihre Aufgaben:

In unserer Küche erwartet Sie ein abwechslungsreicher Arbeitsbereich mit klassischer À-la-carte-Küche, Halbpensionsbuffets sowie Veranstaltungen mit Buffets oder Menüs für bis zu 120 Personen.

Sie übernehmen unter anderem:

• die frische Zubereitung von Speisen sowie deren ansprechende Präsentation
• die Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Vorgaben
• den Einsatz auf einem festgelegten Posten
• das eigenverantwortliche Führen eines Küchenpostens
• die Unterstützung bei Warenbestellungen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• die Mitarbeit im À-la-carte-Geschäft, im HP-Buffet sowie bei Buffets und Menüs im Rahmen von Veranstaltungen

Das bringen Sie mit:

• eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder langjährige Erfahrung in der Küche
• Freude an frischer Küche und hochwertiger Speisenpräsentation
• Verantwortungsbewusstsein und eine zuverlässige ArbeitsweiseTeamgeist, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
• Lust auf einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem Vier-Sterne-Hotel direkt an der Ostsee

Unsere Benefits – Ihr Me(e)hrwert:

Sicherheit & Planbarkeit

• Unbefristeter Arbeitsvertrag – für eine langfristige Sicherheit.
• 5-Tage-Woche für eine gute Balance zwischen Arbeit und Freizeit.
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem vollständigen Kalenderjahr Betriebszugehörigkeit.
• Transparente, minutengenaue Zeiterfassung, damit jede Minute Ihrer Arbeit zählt.
• Trainingsangebote zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
• Unser Crew Management begleitet Sie in der Startphase und unterstützt bei allen Fragen rund um Ihren Einstieg, inklusive Hilfe bei der Wohnraumsuche (Personalwohnungen nach Verfügbarkeit).

Mehr erleben – auch privat

• Attraktive Mitarbeiterrabatte und Ermäßigungen für Sie und Ihre Familie im und um denWeissenhäuser Strand.
• Kostenloser Familienservice & Lifestyle-Angebote über den Fair Job Hotels Partner voiio.

Gut versorgt im Arbeitsalltag

• Crew-Restaurant mit täglich wechselnden Gerichten zu kleinen Preisen.
• Kostenfreie Dienstkleidung, damit Sie bestens ausgestattet sind.

Entspannt zur Arbeit

• Kostenfreie Parkplätze direkt am Arbeitsplatz.
• Kostenloser Shuttleservice zwischen Oldenburg in Holstein und dem Weissenhäuser Strand.

Starkes Team

• Ein internationales Team aus vielen Nationen, das zusammenhält und sich gegenseitig unterstützt.
• Offene und kollegiale Arbeitsatmosphäre, in der man sich schnell willkommen fühlt.
• Regelmäßige Team-Events und Mitarbeitertreffen, die den Zusammenhalt stärken.

#Ostseehorizont #Ostseeregion

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