Veranstaltungsleiter / Leiter Tagungscenter (m/w/d)

Klüh Catering GmbH; Dresden; On-site; EUR 52,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

30 Tage Urlaub pro Jahr

Firmenlaptop

Firmenhandy

Betriebliche Altersvorsorge – Zuschuss

Akademie-Weiterbildungen (TÜV)

FitX-Mitgliedschaft (Deutschlandweit)

JobRad-Leasing

Kostenfreie Bereitstellung und Pflegef

Job summary

Klüh Catering GmbH sucht eine/n Veranstaltungsleiter/in bzw. Leiter Tagungscenter (m/w/d) am Akademiehotel Dresden. Sie steuern hochkarätige Tagungen, Kongresse und Events von der Idee bis zur Umsetzung und verbinden Beratung mit strukturierter Teamführung.

Arbeitszeit überwiegend tagsüber, gelegentlich Wochenende/Spätdienst. Sie übernehmen Kostenkontrolle, Umsatz- und Budgetverantwortung und arbeiten eng mit der Betriebsleitung zusammen.

Qualifications

• Fundierte Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann, Restaurantfachmann oder Eventmanager (m/w/d) bzw. vergleichbare Qualifikation.
• Einschlägige Event-Erfahrung in Planung, Organisation und Durchführung von Tagungen, Banketten oder Kongressen.
• Kaufmännische & organisatorische Stärke mit sicherem Zahlenverständnis.

Responsibilities

• Operative Event-Leitung: Vor- und Nachbereitung sowie reibungslose Durchführung von Tagungen, Seminaren und Banketten vor Ort.
• Teamführung & Personaleinsatz: Dienstpläne erstellen, Serviceteam motivieren und Einarbeitung sicherstellen.
• Budget- & Rechnungscontrolling: Budgets überwachen, Nachkalkulationen erstellen, Rechnungen schreiben und Kassenabschlüsse durchführen.
• Qualität & Arbeitssicherheit: HACCP-Hygienevorschriften, Sicherheitsstandards und gesetzliche Vorgaben einhalten.
• Interne Schnittstellen: enge Abstimmung mit Betriebsleitung.

Job description

Veranstaltungen auf Top-Niveau leiten – mit klarem Blick für Qualität und Wirtschaftlichkeit!

Sie verstehen es, hochkarätige Tagungen, Kongresse und Events von der ersten Idee bis zur perfekten Umsetzung zu steuern? Als Veranstaltungsleiter / Leiter Tagungscenter (m/w/d) im Akademiehotel Dresden übernehmen Sie die organisatorische, kaufmännische und operative Regie für unseren Eventbereich. Verbinden Sie professionelle Kundenberatung mit strukturierter Teamführung – Arbeitszeit überwiegend tagsüber unter der Woche, Wochenende und Spätdienst aber ab und zu möglich.

Gute Gründe für diesen Job

• Tarifliche Vergütung & Sicherheit: Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Bezahlung nach DEHOGA-Tarif inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie 30 Tage Urlaub im Jahr.
• Moderne Ausstattung: Firmenlaptop und -handy für flexibles, effizientes Arbeiten.
• Klüh-Rente: Überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge.
• Hausinterne Klüh-Akademie: TÜV-zertifizierte Weiterbildungen (z. B. Leadership-Programme, Catering-Fachseminare, Rhetorikkurse).
• Gesundheit & Mobilität: Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft (deutschlandweit) und JobRad-Leasing für Dienst- und Privatzwecke.
• Rundum versorgt: Kostenfreie Bereitstellung und professionelle Reinigung Ihrer Arbeitskleidung.

Was zu tun ist

• Operative Event-Leitung: Sie steuern die Vor- und Nachbereitung sowie die reibungslose Durchführung von Tagungen, Seminaren und Banketten vor Ort.
• Teamführung & Personaleinsatz: Sie erstellen die Dienstpläne, leiten das Serviceteam motivierend an und sorgen für eine strukturierte Einarbeitung.
• Budget- & Rechnungscontrolling: Sie überwachen Veranstaltungsbudgets, verantworten die Nachkalkulation, erstellen Rechnungen und führen Kassen- sowie Tagesabschlüsse durch.
• Qualität & Arbeitssicherheit: Sie garantieren die konsequente Einhaltung aller HACCP-Hygienevorschriften, Sicherheitsstandards und rechtlichen Vorgaben im gesamten Eventbereich.
• Schnittstellen: Sie stimmen sich eng mit der Betriebsleitung ab.

Was uns überzeugt

• Fundierte Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann, Restaurantfachmann oder Eventmanager (m/w/d) bzw. eine vergleichbare Qualifikation.
• Einschlägige Event-Erfahrung: Mehrjährige Praxis in der Planung, Organisation und operativen Durchführung von Tagungen, Banketten oder Kongressen.
• Kaufmännische & organisatorische Stärke: Sicheres Zahlenverständnis für Preiskalkulationen, Budgetüberwachung und Rechnungslegung bei hoher Belastbarkeit.
• Kommunikatives Führungstalent: Ausgeprägte Gastgeber-Qualitäten, souveränes Auftreten gegenüber Kunden und Auftraggebern sowie eine lösungsorientierte Teamführung.
• IT-Kenntnisse: Gute Anwenderkenntnisse in MS-Word, Outlook, Excel.