Trainee Führungskraft im Bäckerhandwerk / Konditorhandwerk (w/m/d)

Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG.; München; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Übertarifliche Vergütung

40% Mitarbeiterrabatt auf Backwaren

Betriebliche Altersvorsorge

Kostenfreie Arbeitskleidung

Jährliche Mitarbeiterevents

Zusammenfassung

Eine traditionelle Bäckerei in München sucht einen Trainee Führungskraft im Bäckerhandwerk/Konditorhandwerk (w/m/d), der aktiv im Produktionsteam mitarbeitet und Verantwortung übernimmt. Sie absolvieren derzeit die Meisterschule oder eine ähnlichen Berufsausbildung. Die Bäckerei bietet eine faire Vergütung, Mitarbeiterrabatte und ein strukturiertes Traineeprogramm zur Entwicklung von Führungskompetenzen.

Qualifikationen

• Mindestens eine Ausbildung im Bäckerhandwerk/Konditorhandwerk erforderlich.
• Intensive Erfahrung im Bedienen von modernen Bäckereimaschinen.
• Leidenschaft für frische Rohwaren und Handwerk.

Aufgaben

• Aktive Mitarbeit im Produktionsteam.
• Einbringen von Ideen zur Verbesserung der Backwaren.
• Teilnahme an Projekten während des Traineeprogramms.

Kenntnisse

Teigmachen

Bedienung von Maschinen

Analytisches Denken

Kommunikative Fähigkeiten

Erste Führungserfahrung

Ausbildung

Ausbildung im Bäckerhandwerk/Konditorhandwerk

Bäckermeister/Konditormeister

Betriebswirt des Handwerks

Jobbeschreibung

Stellendetails zu: Trainee Führungskraft im Bäckerhandwerk / Konditorhandwerk (w/m/d)

Arbeitgeber: Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG.

Arbeitsort

München

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Berufsbezeichnung

• Technische/r Betriebswirt/in - Handwerk
• Konditormeister/in/B. Prof. Konditor-Handwerk

Stellenbeschreibung

Worum es uns geht:

Wir bilden die Führungskräfte von Morgen aus!

Sie absolvieren derzeit die Meisterschule im Bäckerhandwerk / Konditorhandwerk oder eine weiterführende Ausbildung zum Betriebswirt des Handwerks? Sie suchen ein modern aufgestelltes Unternehmen, das Ihnen nach dieser Fortbildung die Möglichkeit bietet, das Erlernte ein- und umzusetzen und sich letztendlich zu einer Führungskraft zu entwickeln?

Dann sind Sie bei uns richtig! Als Teil unseres Produktionsteams arbeiten Sie aktiv mit, lernen uns und die internen Prozesse in der täglichen Arbeit kennen. Sie bringen Ihre Ideen ein, kommunizieren direkt mit Ihren Vorgesetzen und helfen so aktiv mit, sich und unsere Backwaren kontinuierlich zu verbessern. Im Gegenzug bilden wir Sie zielgerichtet weiter und übertragen Ihnen Stück für Stück mehr Verantwortung innerhalb der Backstube der Privat Bäckerei Wimmer. In unserem 12–18-monatigen Traineeprogramm werden Sie in Projekte eingebunden, dürfen diese le und Ihre Ergebnisse in der Praxis umsetzen.

Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Stärken herausfinden und in die Zukunft starten!

Was wir Ihnen bieten:

• Übertarifliche, faire und leistungsgerechte Vergütung (je nach Qualifikation)
• 40% Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren
• Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Betriebliche Altersvorsorge / Bäckerrente 440,- ab einem Jahr Zugehörigkeit
• Geregelte und planbare Arbeitszeiten / Dienstplanung
• Kostenfreie Arbeitskleidung und deren Reinigung
• Kostenfreier Parkplatz
• Beste Rabatte bei Corporate Benefits (Fitness, Reisen, Events, Tickets, Shopping, uvm.)
• Anerkennung und Wertschätzung (z.B: Aufmerksamkeit zum Geburtstag, bestimmten Jubiläen Sonderurlaub und Gutscheine, ab 2 Jahren bis zu 44,- € steuerfrei in Form einer prepaid VISA Card uvm.)
• Jährliche Mitarbeiterevents

Was Sie mitbringen:

• Eine Ausbildung im Bäckerhandwerk / Konditorhandwerk sowie eine weiterführende Qualifikation zum Bäckermeister / Konditormeister und/oder Betriebswirt des Handwerks ist zwingend erforderlich
• Tiefgreifende Kenntnisse des Teigmachens insbesondere von Vor- und Sauerteigen
• Intensive Erfahrung im Bedienen von Maschinen und Etagen- sowie Stickenöfen einer modernen Bäckereiproduktion
• Leidenschaft im Umgang mit frischen Rohwaren
• Sie leben das Handwerk und sind stolz auf die Produkte, die Sie selbst mitgestalten
• Analytisches Denken und kommunikative Fähigkeiten
• Nice to have: Erste Führungserfahrung

So geht es weiter

Bewerben Sie sich direkt online als Trainee Führungskraft im Bäckerhandwerk / Konditorhandwerk (w/m/d) in München, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken.

Um den Sichtungsprozess Ihrer Bewerbung zu beschleunigen, senden Sie uns direkt Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Ausbildungsnachweis, Arbeitszeugnisse) in PDF-Format zu.

Unternehmensdarstellung: Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG.

Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG.

In München sind wir zu Hause
In unseren Produktionsstätten wird noch selbst produziert, und das ist heute nicht mehr selbstverständlich. Qualität und Münchner Backkultur mit ursprünglichem Geschmack stehen bei uns an oberster Stelle, wenn es um die Produktion und den Verkauf unserer erstklassigen Bäckereiprodukte und -Angebote geht.